Una ricetta facile che regala un risultato eccellente! Grazie alla cottura nel latte l’arista infatti rimane tenera e gustosa e la salsa, saporia e[...]

Le polpette sono un vero e proprio jolly in cucina, versatili e gustose si possono fare con diversi tagli di carne, vitello, manzo, tacchino… queste sono[...]

Dolcetti soffici e golosi si preparano velocemente e altrettanto velocemente spariscono!! Ingr: 170 gr: di farina 50 gr: di fecola 2 uova 100 gr: di zucchero[...]

Come riclicare un pandoro avanzato... Ingr: 1 pandoro 250 gr: di mascarpone 350 gr: di ricotta 100 gr: di cioccolato fondente 50 gr: di canditi di arancia 1[...]

Un liquore dal gusto speziato intenso e profumato che fa pensare subito alle feste! Ingr: 1 litro di vodka 5 arance 3 mandarini 1 limone 1 baccello di vaniglia[...]

Gustoso e scenografico è un perfetto antipasto per la tavola delle feste! Ingr: 5 uova 150 gr: di spinaci 2 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di[...]

Un paesaggio innevato, una torta dal gusto natalizio! Ingr: Pan di Spagna al cioccolato: 115 gr: di burro 100 gr: di farina 110 gr: di zucchero semolato 110[...]

Un arrosto davvero speciale! Tenero e succoso! La marinatura così dolce e profumata è bilanciata dalla sapidità della pancetta, insieme, tutti questi[...]

Un ottima soluzione per riciclare gli albumi, anzi, una golosa soluzione!! I ngr: 100 gr: di albumi 100 gr: di zucchero 50 gr: di noci 50 gr: di nocciole 50[...]

Piatto semplice e gustoso!! Ingr: 1 verza 400 gr: di carne macinata 1 salsiccia 4 fette di pan carré 2 uova 1 cipolla Formaggio grattugiato Affettare finemente[...]

Un gustoso secondo , saporito, profumato e… si presenta anche bene!! Ingr: 1 filetto di maiale 100 gr: di lardo a fettine 1 mazzetto di erbe aromatiche[...]

Una bella e gustosa crostata ottima come colazione o anche come merenda, possiamo naturalmente cambiare il gusto della marmellata, o anche farcirla con la[...]

Un piatto leggero e profumato! Ingr: Per il pesto di agrumi: 50 gr: di basilico 40 gr: di mandorle spellate 250 gr: di capperi sotto sale 1 arancia ½[...]

Invitante e saporito è un piatto ottimo per tutte le occasioni!! Ingr: 800 gr: circa di arista 1/2 litro di latte 2 cipolle bianche 1 rametto di rosmarino 1[...]

Un piatto semplice, rustico e saporito... buonissimo!! Ingr: 300 gr: di penne 1 scatoletta di tonno 100 gr: di fagioli già cotti 2 coste di sedano 1 cipolla 1[...]