Un contorno gustoso e particolare, un modo diverso di presentare le patate! Ingr: 6 patate non troppo grosse 100 gr: di parmigiano 12 foglie di salvia Olio[...]

Questo è un dolce semplicissimo da preparare, un po’insolito negli ingredienti, ma buono e goloso! Ingr: 24 biscotti secchi tipo marie 200 gr: di[...]

Facile e veloce è un modo diverso di fare la classica frittata e risolve la cena quando non c’è molto tempo per cucinare! Ingr: 4 uova 100 gr: di[...]

Una gustosa ricetta terra-mare, un piatto leggero e gustoso, reso più intrigante dalla pasta che ha quel leggero gusto di limone, quel tocco che basta per[...]

Velocissimi biscotti fatti un giorno che mi ero accorta all’ultimo di non avere niente in casa per la colazione. Non ho bambini in casa ma ho la vecchia[...]

Gustosa ricettina adatta per un semplice antipasto estivo Ingr: 1 confezione di piccole mozzarelline 1 peperone rosso e 1 giallo 1 spicchio d’aglio 1[...]

Altro antipastino che ho fatto ieri sera per una cena in giardino… Queste tartine sono state fatte a quattro mani; mia figlia Chiara ha avuto[...]

Un secondo sfizioso e colorato! Le piccole dimensioni di questi involtini consentono di poterli gustare con il solo ausilio degli stecchini di legno nel quale[...]

Gustosissime queste polpettine!! Io le adoro! Sono una specie di falafel, anche se non contengono spezie, perchè a casa mia non sono molto gradite, le[...]

Avevo da tempo questo foglietto con la ricetta, trovato non so più dove e, per essere sincera, non ci credevo nemmeno tanto che venisse fuori qualcosa di[...]

Questa torta salata è sfiziosa, facile e leggera ma, purtroppo, si può realizzare solo o soprattutto nel periodo estivo quando sono nel massimo splendore i[...]

Da uno degli ultimi numeri di Sale pepe, un primo piatto veloce e gustoso! Ingr: 250 gr: di pasta formato fusilli 1 carota 1 zucchina ½ peperone giallo[...]

Tartine semplici e gustose ottime anche per l’aperitivo magari per accompagnare un fresco bianco frizzante! Ingr: 100 gr: di prosciutto cotto 80 gr: di[...]

Un dessert adatto e, ben gradito, quando la temperatura inizia a salire perché goloso, fresco e morbido… invita a affondarci il cucchiaio!! Ingr: 3 dl di[...]

Freschi , leggeri e stuzzicanti! Quando fa troppo caldo e si ha poca voglia di stare ai fornelli questi straccetti son l’ideale! Ingr: 300 gr: di carne[...]