E per addolcire una domenica piovosa e uggiosa questi croccanti e golosi biscotti!! Ingr: 250 gr: di farina 150 gr: di zucchero 130 gr: di burro 150 gr: di[...]

Un piatto tipico della cucina tradizionale pratese del periodo carnevalesco, anzi del martedì grasso, sono le polpette di carnevale che vengono preparate in[...]

Pochi e semplici ingredienti e viene fuori un piattino niente male!! Ingr: 3 patate grosse 500 gr: di funghi champignon 100 gr: di prosciutto cotto 1 spicchio[...]

Altra versione di lasagne, questa volta semplici, leggere e…vegetariane! Ingr: 250 gr: di pasta fresca per lasagne 1,5 kg di broccoli 200 gr: di pecorino[...]

Golosi, sfiziosi e semplici da fare questi muffin con la scorza e con il succo di arance rosse e, avendo l'accortezza di lavorare il meno possibile[...]

Un pollo cucinato in maniera un po’ diversa dal solito ma dal sapore sicuramente gustoso e stuzzicante! Ingr: 1 pollo tagliato in pezzi ½ litro di[...]

Uno dei primi libri che ho comprato quando ho cominciato ad interessarmi di cucina è stato “Il libro della vera cucina fiorentina” di Paolo[...]

Da un’idea trovata su Cookaround . Questa è una torta molto versatile, si può infatti cambiare il ripieno a nostra scelta cambiando anche il sapore, si[...]

Un modo alternativo di usare un cereale molto gustoso ma poco usato. Ricco di gusto e saporito è un piatto che faccio spesso per non mangiare la solita pasta o[...]

Niente di nuovo in questa ricetta ma questo classico piatto semplice e gustoso risolve una cena abbastanza velocemente! Ingr: 4 fette di petto di pollo 250 gr:[...]

Un dolce semplice e veloce, quasi banale direi, ma che piace praticamente a tutti!! Ingr: 500 ml di panna fresca 200 ml di latte 150 gr: di zucchero 12 gr: di[...]

Una ricetta semplice, ma sorprendentemente gustosa, un'idea alternativa per non fare la solita fettina di carne! Ingr: 400 gr: di fettine di vitello 250 gr: di[...]

La pasta al forno è il classico piatto della domenica! Un classico che soddisfa anche i palati più esigenti!! Ingr. 350 gr: di tortiglioni 40 gr: di funghi[...]

Per iniziare in dolcezza la settimana ecco le frittelle di riso o frittelle di San Giuseppe. La tradizione vuole che queste frittelle vengano preparate il 19[...]

Un antipasto classico ma intramontabile! Perfetto in ogni occasione! Ingr: 300 gr: di gamberetti 3 cucchiai di maionese 2 cucchiai di panna montata 1 cucchiaio[...]