Il salmone è un pesce che cucino spesso e questa ricetta è tra le mie preferite, veloce, leggero e croccante! Ingr: 1 di filetto di salmone da circa 400 gr: 2[...]

La domenica non può mancare una fetta di dolce ed ecco allora una bella crostata! Certo devono piacere i pinoli per mangiare questa crostata! Ma si incastrano[...]

Saporite e gustose queste cipolle! Un secondo economico e alternativo ma molto molto gustoso!! Ingr: 4 cipolle bianche 100 gr: di speck 1 uovo 1 ciuffo di[...]

Pupazzetti, pinguini e angioletti! Il tutto realizzato con uno stampo molto carino che la Pavoni mi ha regalato! Sono tornata un po' bambina mentre li[...]

Semplicissime e di sicura bontà! Uno sfizio leggero e gustoso... una scoperta davvero interessante queste polpettine!! Ingr: 200 gr: di pecorino fresco 1[...]

Molto veloce questa pasta e veramente semplice da preparare! In pochi minuti è pronta in tavola!! Ingr: 250 gr: di pennette rigate 150 gr: di stracchino 100[...]

Originale e anche un po' natalizio, se non altro per i colori, questo antipasto leggero e dal sapore leggermente agrodolce, è un connubio perfetto tonno e[...]

Complice il bellissimo stampo che la Pavoni mi ha regalato, ho "vestito" da Babbo Natale un semplice dolce da credenza, la decorazione non sarà venuta tanto[...]

Mi piace molto il sugo di tonno per condire la pasta e mi è venuto in mente di farci perfino le lasagne! Non ci crederete ma... sono buonissime!! Ingr: 250 gr:[...]

Piccoli dolcetti natalizi, profumati e saporiti! Ingr: 300 gr: di gherigli di noce 180 gr: di cioccolato fondente 180 gr: di miele 80 gr: di mandorle pelate 50[...]

Una gustosa torta di tramezzini tagliata e decorata come un alberello natalizio! Ingr: 2 confezioni di pane da tramezzini rettangolari 300 gr: circa di[...]

E per finire l'anno, altro antipastino! Un po' insolito per la verità, una fettina di mela che funge ta tartina! Ma queste tartine, sono state una sorpresa per[...]

Soffici e profumati, perfetti per la colazione o per un dolcetto fuori pasto… insomma un ottimo spunto per riciclare il panettone! Ingr: 200 gr: di[...]

Un secondo alternativo, pratico, veloce da preparare e sempre gradito da tutti! Naturalmente, come tutte le pizze, si può variare il condimento! Ingr: 500 gr:[...]

Il cheese cake è uno dei dolci più versatili che io conosca! Si può fare con qualsiasi frutta o gusto che più piace, cambia il sapore ma rimane sempre una[...]