Fresco e facilissimo questo piatto! Prendendo spunto da questa ricetta fatta tempo fa e avendo della salsa tapenade già pronta in frigo, ecco nate queste[...]

Un'insalata alternativa, fresca e croccante, particolarmente adatta per l'estate! Ingr: 200 gr: di pane tipo baguette 150 gr: di pollo già cotto e tagliato a[...]

Per questa cheesecake ho scelto un connubio molto goloso...amarene e cioccolato!! Ingr: Per la base: 200 gr: di biscotti al cioccolato tipo Pan di stelle 100[...]

Amo il cheesecake in tutte le sue varianti, d'estate lo preparo a freddo ma ora che si può tranquillamente accendere il forno è ottimo anche cotto, questa è[...]

Questi dolcetti sono tipici di Lisbona, la ricetta originale naturalmente è segreta, infatti quelli che ho mangiato a Belem sono insuperabili, ma mi erano[...]

Un ottimo contorno da tenere a portata di mano, così colorato porta in tavola l'allegria!! Ingr: 1 piccolo cavolfiore 300 gr: di carote 500 gr: di cipolline[...]

Un piatto completo, leggero e saporito! Ingr: 250 gr: di cous cous 1 petto di pollo 1 cipolla 1 cucchiaio di curry 1 mazzetto di prezzemolo Preparare il cous[...]

Viste fare anni fa in tv dalla Moroni: Buone!! Ingr: 1 vasetto di yogurt intero 1 uovo 80 gr: di farina 2 cucchiai di zucchero Arancia e limone grattugiati 1/2[...]

Le lasagne sono un piatto della tradizione e si prestano ad infinite varianti, questa è di stagione: zucca e porri! Ingr: 250 gr: di pasta fresca per lasagne[...]

Una torta morbidissima e profumata, ideale per la colazione o la merenda... una delle mie preferite!! Ingr: 350 gr: di farina 70 gr: di zucchero 50 gr: di[...]

E per il pranzo della domenica un gustoso arrosto tipicamente invernale!! Ingr: Punta di petto di vitello di circa 1500 gr: 1 rametto di rosmarino 5-6 foglie[...]

La più classica delle crostate quella di mele! Questa però è arricchita dal crumble, una deliziosa, croccante crosticina che la rende ancora più golosa!! Ingr:[...]

Vista fare in tv dalla Moroni l'ho rifatta con qualche aggiustatina, che dire... mi ha sorpreso in positivo!! Ingr: 300 gr: di mezzi paccheri 500 gr: di carne[...]

Quando anni fa andavamo in vacanza sulle Dolomiti, sono sempre rimasta molto affascinata da queste torte molto alte, molte belle da vedere e molto buone da[...]

Un'idea carina per un aperitivo o un antipasto... i simpatici tortelli di bresaola!! Ingr: 10 fette di bresaola 100 gr: di formaggio spalmabile 1 mazzetto di[...]