Uno dei più classici dolci natalizi, goloso e irresistibile! Il tronchetto rappresenta un ceppo di legno. Il ceppo appunto... Dalle mie parti, quando ero[...]

Semplici biscotti di frolla ma resi particolari dalla forma ad alberello di Natale, un'idea regalo molto carina per i bambini... e non solo!! Ingr: 500 gr: di[...]

Visto fare in tv, mi è piaciuto e l'ho rifatto, a casa mia è molto piaciuto! Ingr: 1 filetto di maiale 300 gr: di pane 50 gr: di formaggio grattugiato 1[...]

Piccole delizie al cocco, carine da vedere e belle da regalare queste stelline!! Ingr: 250 gr: di farina 120 gr: di zucchero 120 gr: di cocco 120 gr: di burro[...]

Un primo vegetariano, ricco e saporito! Ingr: 300 gr: di quinoa 400 gr: gr: di ceci già lessati 2 cipolle di Tropea 2 carote 1 cucchiaio di curry 1 mazzetto di[...]

Pensando al semolino viene sempre in mente una minestrina da bimbi piccoli o da vecchietti ma ci si sbaglia! Con il semolino ci si può fare anche una torta!![...]

Una ricetta leggera e di facile preparazione Ingr: 400 gr: circa di filetti di nasello 2 carote 2 porri Olio extravergine di oliva Per la besciamella: 20 gr:[...]

Un piatto leggero e colorato tanto che mi metteva allegria solo a cucinarlo!! Ingr: 350 gr: di cous cous 1 petto di pollo 1 peperone 1 carota 1 porro 1 piccola[...]

Come fare un plumcake diverso dal solito? Realizzando una scacchiera!! Niente di più facile, basta fare due plumcake, uno normale e uno al cacao, tagliati e[...]

Deliziosi crostini con una verdura di stagione: la zucca!! Ingr: 1 sfilatino di pane per crostini 150 gr: di gorgonzola 150 gr: di zucca 1/4 di cipolla 1[...]

Gustosa e particolare questa pasta al forno! Un ripieno di verdure ricco e delicato! Ingr: 250 gr: di paccheri 200 gr: di piselli 3 zucchine 1 porro 100 gr: di[...]

Amo il cheesecake in tutte le sue varianti, d'estate lo preparo a freddo ma ora che si può tranquillamente accendere il forno è ottimo anche cotto, questa è[...]

Questo è un risotto che ho mangiato in un ristorante e ho subito rifatto a casa, troppo buono!! Ingr: 350 gr: di riso carnaroli 130 gr: di scamorza 100 gr: di[...]

Dei classici biscotti arricchiti però dal gusto aromatico del vin santo! Una bontà!! Ingr: 400 gr: di farina 160 ml di vin santo 140 ml di olio di semi 180 gr:[...]

Un secondo semplice e molto gustoso! Ingr. 1 filetto di maiale 100 gr: di prosciutto crudo 8 fette di parmigiano Qualche foglia di salvia 1/2 bicchiere di vino[...]