Un ottimo piatto unico questo riso! Ingr: 400 gr: di riso Carnaroli 1 petto di pollo 200 gr: di fesa di vitello 2 cipolle 200 gr: di passata di pomodoro 1 l di[...]

Per questa crostata mi sono ispirata a una ricetta trovata su Cookaround e modificata a mio gusto. Ne è venuta fuori una torta-crostata di una bontà sublime![...]

Un secondo di pesce leggero, economico e anche molto gustoso! Ingr: 1 confezione di merluzzo surgelato 5 acciughe 50 gr: di olive nere 1 rametto di rosmarino e[...]

Dopo una settimana passata in crociera sulla Splendida, dove abbiamo mangiato di tutto di più, eccomi tornata alla vita e ai pranzi e cene normali, anzi per[...]

Una pizza un po' diversa, la base infatti non è di pasta lievitata ma è un impasto di patate e farina tipo gnocchi per capirsi! Semplice e anche leggera,[...]

Con un semplice porro e un po' di prosciutto cotto ecco una pasta molto gustosa!! Ingr: 250 gr: di pasta integrale formato farfalle 1 porro 100 gr: di[...]

Una torta salata dal connubio di sapori perfetto! Infatti il gusto deciso del gorgonzola ben si sposa il dolce delle pere, il tutto unito alla croccantezza[...]

Un piatto gustosissimo, veloce e anche economico e questo di sicuro non guasta! Ingr: 800 gr: di ali di pollo 150 gr: di pangrattato 40 gr: di semi di sesamo[...]

Una buonissima pasta, semplice e saporita! Ingr: 250 gr: di pasta 2 cipolle rosse 120 gr: di stracchino 50 gr: di olive verdi 2-3 rametti di timo 2 cucchiai di[...]

Per il compleanno dell'amica Silvia le ho preparato questa golosa cheesecake, la più golosa delle cheesecake! Quella al Baileys! Il Baileys infatti si sposa a[...]

Per iniziare bene la settimana una crostata molto golosa! Per chi ama il cocco naturalmente! Ingr: Pasta frolla fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di burro[...]

Con le ultime zucchine di stagione ho fatto queste polpette leggere e vegetariane! Ingr: 800 gr: di zucchine 80 gr: di parmigiano 1 patata 150 gr: di ricotta 2[...]

Anche questa è un'idea che ho visto in tv, ho cambiato però quasi tutti gli ingredienti, il risultato è stato molto piacevole!! Ingr: 600 ml di latte 250 gr:[...]

Avevo visto questi biscotti nel supermercato dove vado abitualmente, ho provato a rifarli... meglio degli originali!! Ingr: Marmellata di mirtilli Pasta frolla[...]

Altra ricetta di cipolle ripiene! Questa volta alla mortadella... molto gustose!! Ingr: 5-6 cipolle bianche 1 patata 1 zucchina 1 uovo 100 gr: di mortadella 50[...]