Ed ecco il secondo piatto del nostro pranzo orientale. Posto subito le ricette perchè su facebook stanno riscuotendo un grande successo e tutti mi chiedono la[...]

In questi giorni un altra cosa che manca, ovviamente, è il contatto con le persone che, solitamente, trovi scontato. Andare, per esempio, 2 volte a settimana a[...]

Tra le ricette in lista per questa quarantena, c'erano sicuramente questo genere di girelle. Li ho sempre adorate. Molti di voi, ho almeno chi mi segue[...]

In questi giorni di quarantena sono sicuramente più libera di dedicarmi a ciò che mi piace fare e la cucina è sicuramente una di queste. Ma non so come, sembra[...]

Da quando siamo entrati in quarantena mi sono fatta una lista mia personale delle cose da fare urgentemente: molti si stanno dedicando alla casa, alcuni agli[...]

Buongiorno, non pensavo, nella mia vita, di dover mai scrivere un post del genere. Stiamo vivendo qualcosa che ci sembra quasi surreale, ci sembra quasi di[...]

Fare un piatto della tradizione culinaria non è mai facile, soprattutto quando non ho mai mangiato e quando, oltretutto, sei siciliana: diciamolo, il risotto[...]

Quando volete mettervi a dieta, non fate i soliti piatti deprimenti non saltate il pranzo, mangiando qualche galletta all'impiego...nooo. Preparatevi un bel[...]

Fare i risotti non è facile, soprattutto per noi siciliani che non ce l'abbiamo proprio nel DNA, per noi il riso è più che altro = arancina, e riso all'onda[...]

Il titolo è già tutto un programma in effetti. Per Natale volevo regalare a Tommaso un nuovo forno per fare le pizze in casa. In estate usiamo quello grande in[...]

Ma che e'??? Mi sembrano tutti impazziti: scaffali vuoti, gente in preda a crisi di astinenza, Amazon che li vende a 20 euro e pacchi....e io che non li avevo[...]

Buongiorno! Oggi ripropongo la pasta con le sarde, questa volta, però, nella versione originale. Se ricordate, ne avevo fatto una versione finger food molto[...]

Buongiorno, oggi una torta che ci è piaciuta proprio tanto: cioccolatosa, cremosa e croccante. Eccovi la ricetta INGREDIENTI Chiffon cake al cacao (Ricetta di[...]

Buongiornooo!! E si, ci sono ancora

Vi è mai capitato di sentire un odore e provare un'emozione particolare perchè vi riporta indietro nel tempo, vi fa tornare alla mente ricordi passati? A me è[...]