Pomodori, pomodori, pomodori! Che buoni ne sono così golosa che cerco sempre nuove ricette per prepararli. Ingredienti 4 pomodori maturi ma ben sodi ( io uso[...]

Non ho resistito. Ormai mi conoscete, se vedo pasta fresca o pane, parto in quarta. Stavo leggendo un articolo sulle tradizioni toscane a tavola e ho visto un[...]

Eccomi di nuovo attiva. Finalmente dopo 2 settimane di assenza "forzata", causa lavori in casa, ritorno a postare le mie ricette. Voglio ricominciare con un[...]

E anche maggio è iniziato e siamo già al secondo giorno. Ieri il cielo era nuvoloso e la temperatura leggermente più bassa rispetto ai giorni scorsi. Comunque,[...]

Ho passato la giornata di ieri a sbrigare mille faccende e la sera ero davvero stanca. Non avevo molta voglia di mettermi in cucina e quindi ho preparato[...]

La lonza al latte è uno di quelle ricette che preparo sempre volentieri. E' facile da preparare e non ha bisogno di particolare attenzioni, basta di tanto in[...]

Finalmente riesco a pubblicare i grissini che ho preparato la settimana scorsa. Ho dovuto aspettare perchè non ho avuto un attimo di tempo per trascriverla.[...]

Una ricettina sciuè sciuè. ​ Ingredienti 450 g di filetti di nasello 1 tazza di salsa di pomodoro 150 g di pisellini fini surgelati sale e pepe olio 1/2[...]

Il periodo delle fragole, come quello delle pesche e delle ciliegie, per me è il più bello e buono dell’anno. Nella mia cucina il colore rosso, il[...]

Lo vedete il sole che spunta alle spalle? E' un sole che mi mette voglia di preparare cose veloci e poi da gustare all'aperto. In questi giorni sembra[...]

Oggi ho deciso di portare in tavola un piatto leggero, veloce e saporito; uno di quei piatti adatti anche a chi è a dieta ma non per questo deve rinunciare al[...]

Quando posso, il pomeriggio, mentre sbrigo le faccende o cucino, seguo la trasmissione Detto Fatto su Rai 2. Alcuni tutorial mi piacciono più di altri e[...]

Se amate la croccantezza dell'impanatura, ma non vi piace o non volete friggere, provate questa ricetta davvero strepitosa. nello stesso modo, spesso preparo[...]

Ultimamente sono attirata da tutti i tipi di farina che trovo sugli scaffali del supermercato, li sto provando e, mano a mano che preparo le ricette, appena[...]

Se in casa manca il pane ed è ormai l'ora di cena, se ci sono ospiti e si vuole preparare uno stuzzichino veloce veloce. O se si ha voglia di accompagnate i[...]