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Ricette:

Paillard alla griglia con mais, pesche e[...]

Le protagoniste della nuova settimana di Cook_my_books sono le insalate e che insalate, tutte golose e ricche di sapori tratte da " Salad Freak " di Jess[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Flatbread allo Za'atar da

Questa settimana con Cook My Books stiamo sfogliamo " Hummus Bros " di Levantine Kitchen, una splendida monografia su l’Hummus e tutti i contorni con[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Polpette di quinoa con spinaci e feta con salsa[...]

L'appuntamento estivo del Club del 27 ha come protagonisti dei deliziosi panini con ricette tratte dal libro " Quick and Easy Panini Press Cookbook " di Kathy[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
TORTA SALATA ALLA RATATOUILLE da “Mediterranean[...]

La conviviale, allegra e intrigante cucina mediterranea questa settimana è la protagonista con le ricette da “Mediterranean Summer Table" di Kathy[...]

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Spiedini ai sapori del Trentino-Alto Adige

Il tema del mese per L'Italia nel piatto, porta in sé l'estate con "gli spiedini" simbolo di grigliate fra amici. Ho pensato di offrirvi uno spiedino leggero[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Cozze e pomodoro con harissa da

I pomodori sono dei veri gioielli dell'estate quando sono nell'orto mi ritrovo spesso ad assaporarne uno non c'è miglior cosa che raccoglierli dalla pianta e[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
SODA BREAD CON POMODORI da

Oggi ho preparato questo pane meraviglioso a cui non ho saputo resistere dopo aver visto " Soda bread con pomodori e cheddar " presentato da Susy per la[...]

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Crostini con crema di carciofini e prosciutto[...]

Con la bella stagione il protagonista della settimana di Cook_my_Books è “ Things on Toast ” di Tonia George in cui l'autrice ci suggerisce[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Crostata di pere, mandorle e amaretto con crema[...]

La cucina quotidiana con ricette facili e veloci, ma stuzzicanti da " Everiday Easy " di Lorraine Pascale sono le protagoniste della settimana di Cook_my_Books[...]

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Trota Salmonata affumicata su rondelle di[...]

I prodotti del nostro patrimonio nazionale sono molto importanti, ed è agli "Ingredienti con riconoscimento di qualità" che è dedicato il tema del mese per[...]

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MOUSSAKA dello CHEF da

Il libro che Cook_my_Books propone questa settimana è " How to roast a lamb " di Michael Psilakis, importante chef e ristoratore di New York City. Un libro in[...]

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POLLETTO RIPIENO di Mandorle e Datteri con Cous[...]

La cucina marocchina dal libro " Morocco " di Jeff Koehler è la protagonista della settimana di Cook_my_books . L’autore ci trasmette, attraverso le[...]

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Insalata di arance, avocado e datteri da “Green[...]

Il libro di questa settimana per Cook_my_Books è “ Green kitchen quick+slow " di David Frenkiel e Luise Vindahl da cui ho scelto questa fresca " Orange,[...]

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Arrotolato agli spinaci da

“Tratto da un libro…” è il tema del nuovo appuntamento per L'Italia nel piatto che ci da l'occasione di preparare quelle ricette che nei[...]

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Focaccine di pollo e insalata di cavolo da[...]

Maggio è un mese ricco di banchetti e Cook_my_book ha scelto " The Ultimate Book of Party Food " di Mélanie Dupois un libro ricco di tantissime idee per[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it

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