Un grazie a Marianne ............per la passione che mi ha trasmesso Sono dei panini che si possono fare in varie occasioni e sono divisi in base all'impasto[...]

Gli Stracadenti tratti da un libro di una nota pasticceria di Trento, rispolverato dall'armadio delle mie riviste di cucina Questi biscotti detti anche[...]

Questi deliziosi ventaglietti li ho fatto con un po' di sfoglia fatta da me con la ricetta di Morena 250gr circa di pasta sfoglia zucchero Spolverizzare con[...]

Questo è il meme che mi ha passato Antonella .........sono molto lusingata che abbia pensato a me...........non sono cose che amo fare però ci proverò Nome:[...]

Questa è una treccia che da sempre moltissima soddisfazione, assomiglia se volete un po' alla torta angelica, anche se si differenzia per procedimento e forma[...]

Premetto che a noi in famiglia lo stinco piace moltissimo e in moltissimi modi, ma soprattutto in forno alla griglia (come il pollo allo spiedo per capirci)[...]

Piatto semplice e gustosissimo questo pollo alle cipolle coscie di pollo (o fusi o sovracoscie) 2-3 cipolle un bicchiere vino bianco sale pepe Prendere alcune[...]

Girando per internet mi sono imbattuta in un libro che ho sfogliato ed ho tratto questi panini Sono dei panini, ma in piccolo potrebbero essere anche delle[...]

Arrostire le castagne sul fuoco (o castagne avanzate arrostite), quando sono cotte sbucciarle e farle raffreddare Mettere dello zucchero con poca acqua in un[...]

Crema deliziosa, un po' laboriosa ma molto gustosa 900gr marroni 200gr zucchero di canna 200gr zucchero normale 1 stecca di vaniglia Sbucciare completamente i[...]

E' tempo di castagne e quindi ecco un dolcetto semplice da fare! Ingredienti : per pan di Spagna 6 uova 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di farina (io uso[...]

Fino a qualche anno fa per me non c'era differenza, le castagne si andavano a raccogliere in autunno o si comperavano al supermercato Ottimo frutto, ma finiva[...]

Ingredienti 2 tuorli 40gr di zucchero 100ml di latte 180gr castagne 50ml latte condensato (o meglio panna) Prendere le nostre castagne e spellarle[...]

Ricetta semplicissima e leggera, che faccio spesso accompagnata da pomodorini o verdura mista di stagione Alici fresche pane gratuggiato prezzemolo sale[...]

Ciao per prima cosa tengo a precisare che non ho la pretesa che questa sia la focaccia originale Questa focaccia è stata presa dalla ricetta presentata alla[...]