ricetta 250 gr acqua tiepida 200 gr di zucca tagliata a dadini e cotta o al forno o al vapore 250 gr farina grano duro 150 gr farina 0 100 gr farina manitoba 1[...]

Questa torta è qui grazie a Dauly! In origine la base è fatta con una pasta al vino, ma questa, solo per mancanza di tempo, è con una pasta brisè già pronta.[...]

Metti una domenica con degli americani, che ti preparano un tipico brunch americano, e allora che cosa potevo portare se non un dolce tipico americano? Anche[...]

Questi panini li faccio spesso, perchè in commercio è difficile trovare i panini integrali, e se li trovi sono troppo secchi o troppo amari per i miei gusti.[...]

Per il pan di spagna: 3 uova 100 gr zucchero semolato 80 gr farina 70 gr frumina 1 pizzico di sale La scorza di un’arancia grattugiata Procedimento:[...]

Finalmente mi dedico un po' ai biscotti e guardate un po' che cosa ho scovato negli archivi degli album di alf? Dei biscotti facili facili della mitica[...]

Era da un sacco di tempo che volevo fare la torta di rose ma ho sempre 3000 dolci da fare quindi alla fine mi sono decisa a farla salata! La ricetta ho preso[...]

Un altro pasticcio? Ebbene si! Semplice, facile e gustoso! La ricetta è quella della mia enciclopedia della cucina italiana ma io l'ho modificata così:[...]

Cosa c'è di più appagante della nutella? Finalmente ce l'ho fatta, dopo tanto tempo sono riuscita a sfornare la mia prima torta di rose dolce. Poi una ricetta[...]

Broccoli broccoli e broccoli. Si amo i broccoli! E allora perchè non farci un bel tortino? SIIIIIIIIIIIIIIIIIII :-) La ricetta prevedeva 800 gr di broccoli, ma[...]

Questa torta la ribattezzerei così: *quando le pere fanno schifo*! E si, in questo periodo la frutta non è proprio il massimo, le mele oramai sono mesi e mesi[...]

Pizza pizza pizza, I love pizza! Fosse per me la mangerei tutti i giorni, e non nascondo che c'è stato un periodo della mia vita che in pausa pranzo mangiavo[...]

Eccoci al secondo esperimento interattivo del forum. Questa volta è stata scelta questa torta molto estiva in un periodo che ancora non si addice, visto il[...]

Continuano le mie cenette a base di zucca e ho trovato uno chef che mi sta veramente simpatico! Infatti questa ricetta l'ho presa da lui:[...]

Ancora zucca, siiiiiiii! Fa freddo, nevica, abbiamo ancora bisogno di piatti caldi che ci riscaldano il corpo e l'anima. Quindi dopo lo sformato di zucca, ho[...]