Questo è un secondo gustoso e veloce da fare, un'ottima alternativa alla carne e può servire anche per utilizzare avanzi di salumi e di formaggi. In aggiunta[...]

Delicata e con uno stuzzicante saporino di cipolla, questa crema di spinaci sta bene con tutti i tipi di pasta e anche col risotto. Se non amate la panna[...]

Questa squisita marmellata è adattissima per accompagnare formaggi come il pecorino, il parmigiano e altri. Io ogni volta che faccio un happy hour servo sempre[...]

Se come me vi piace tutto quello che sa di castagne, questa torta non ve la potete proprio perdere! E' sofficissima e dal delicato sapore di castagne e profuma[...]

S fiziose e colorate, queste mini-quiche alle verdure sono un antipasto o stuzzichino per l'aperitivo e sono molto buone servite tiepide o a temperatura[...]

Abbinamento insolito ma piacevolissimo tra le zucchine e il salmone affumicato, il tutto armonizzato dalla salsa di pomodoro ammorbidita con un goccio di[...]

Questi saporiti fagottini sono un secondo piatto sfizioso e diverso dal solito, vedrete che piaceranno molto anche ai bambini. Si possono fare anche con carne[...]

Un piatto saporito che può essere servito come contorno o come un antipasto quasi vegetariano. Approfittate per provarlo finché ancora si trova in vendita la[...]

Un piatto classico e intramontabile, un succulento spezzatino tenerissimo e arricchito dal profumo e dal sapore dei funghi. Per accentuarne il sapore, se[...]

Un dolce buonissimo e originale, fatto di biscotti ridotti in polvere e che si può farcire in molti modi: con Philadelphia o ricotta, con nutella o, come[...]

Questo sugo è uno dei miei preferiti perché è molto buono e saporito e si prepara in un attimo, contemporaneamente alla cottura della pasta. Pur essendo[...]

Sono davvero semplici questi ottimi panini, alla portata di tutti, anche principianti. Se li preparate in occasione di una cena con ospiti farete bella figura[...]

Questi bocconcini sono freschi e deliziosi per la presenza della pera, che si sposa a perfezione con il gusto affumicato dello speck e la cremosità della[...]

Io cucino sempre il pesce in modo molto semplice, generalmente al forno, e questa ricetta è quella che preferisco per il salmone: un insieme di sapori decisi[...]

Come quasi tutte le mie ricette, anche questa è molto semplice e veloce e il risultato è un piatto molto gustoso grazie alla nota affumicata del prosciutto e[...]