Oggi non vi propongo una ricetta, ma un modo diverso di gustare il pandoro. Se, come me, siete stufi del solito pandoro ricoperto di zucchero a velo, basta[...]

Il tiramisù è il dolce per antonomasia. Un dolce al cucchiaio tra i più famosi, oramai non ci si riferisce più solo a quello classico con il caffé, ma lo[...]

Diciamolo, chi non ama le lasagne?:D Fanno parte di quei cibi che con la loro prelibatezza ti accarezzano e ti scaldano l'animo... e lo stomaco!:D Queste[...]

... un classico intramontabile! Uno yogurt o una mela a merenda? No grazie, molto meglio una gustosa crepe alla nutella!:D Facili da fare e irresistibili ad[...]

Ho latitato? Si, ho latitato purtroppo :( Il tirocinio, gli esami, le lezioni private e la palestra mia stanno sfiancando. La cosa più triste è che mi tengono[...]

Cosa fare in un rilassante primo pomeriggio invernale, quando non si ha proprio voglia di fare quello che dovremmo? Si cucina, naturalmente!:D Non avendo[...]

Dite che dopo le feste e questo "letargo" invernale sia giunto il momento di ritrovare la forma fisica? Io direi di si, ma con questa ricetta distruggo i[...]

Oggi finalmente è sabato! Ne approfitto per recuperare il sonno e stemperare lo stress della settimana... magari smanettando un po' in cucina con pentole e[...]

Oggi voglio inaugurare una sorta di sezione che raccolga trucchi, segreti e consigli in cucina e che possano essere utili a risolvere i piccoli problemi[...]

Questi biscottini sono ideali per la colazione, ma anche per la pausa tè del pomeriggio. Inoltre, se siete a dieta, potete mangiarli senza troppi sensi di[...]

Per ottenere degli albumi belli sodi basta seguire questi piccoli accorgimenti: 1) Utilizzate un contenitore freddo con le pareti alti e perfettamente pulite,[...]

Ieri per cena ho preparato questa torta salata, insieme alla mia dolce metà (lui più che altro, ha fatto l'assistente chef!:D). Adoro in genere le torte[...]

Una ricetta light fritta? No, non sono pazza!:D La ricetta che vi posto è presa dal libro Ricette light. Oggi cucino io di Miriam Ferrari. Sappiamo che i cibi[...]

Non c'è niente da fare, ogni giorno di più sto diventando una "couscousinomane"! (e ho pure inventato un neologismo!) :D Se non vi piace il cous cous, potete[...]

Se siete a dieta o semplicemente volete gustare il petto di pollo in modo diverso da quel tristissimo modo di cuocerlo scondito in padella, questa è la ricetta[...]