Oggi vi propongo una torta al cioccolato light con zero sensi di colpa. Ne ho un po' da sperimentare, quindi non stupitevi se ne troverete diverse versioni.[...]

Cosa fare per combattere lo stress di una dura giornata? Cucinare, naturalmente!:D Ed ho un motivo in più: provare le teglie per muffin che mi ha regalato la[...]

La crème caramel è un dessert conosciuto anche con diversi nomi (flan, budino di latte, crema portoghese) che risale nientepopodimeno che dall'antica Roma,[...]

Oggi vi propongo questa torta al vino (anch'io ho storto il naso la prima volta che la sentii), ma vi posso garantire che ha un sapore e un profumo[...]

Come vi avevo promesso, eccomi con il tortino al cioccolato dal cuore morbido. Se siete a dieta, fermatevi qui... vi consiglio di non proseguire nella lettura[...]

Buongiorno a tutti!:) Vi sono mancata?:P Finalmente siamo nel weekend, parte della settimana nella quale posso smanettare tranquillamente tra i fornelli. Per[...]

Delizioso plum cake, facile da fare e pure light senza rinunciare al gusto!;) Ingredienti 2 cipolle bianche 50 gr di pane raffermo 0,5 dl di latte 100 gr di[...]

Da quando ho provato la ricetta di questo pan di spagna, non la lascio più. Si tratta del pan di spagna di zia Angela di Araba Felice . Ho provato tantissimi[...]

Oggi vi presento la crema alla nutella. La ricetta è presa dal web (ma non ricordo da dove esattamente!). E' ottima per farcire pan di spagna, biscotti e tutto[...]

Questa è la torta che ho realizzato ieri per la mia cuginetta che oggi compie 3 anni. Inguaribile amante del rosa, della playhouse di Topolino, ho deciso di[...]

Non so voi, ma nel primo pomeriggio mi prende sempre una smodata voglia di cucinare!:D E il vostro momento preferito qual è? Non che possa farlo tutti i giorni[...]

La torta margherita è una delle più popolari in Italia. Deve probabilmente il suo nome alla forma di margherita che assume quando viene tagliata a spicchi.[...]

Chi l'ha detto che in una dieta ipocalorica bisogna rinunciare al gusto? Oggi vi propongo un ricetta light, presa dal libro "Ricette light" di Miriam Ferrari.[...]

Se avete voglia di uno sfizio caldo in una fredda serata d'inverno, il cuore caldo di mozzarella vi avvolgerà con la sua croccante panatura :P Ho preso questa[...]

Le patate duchesse, pommes duchesse , sono un tipico contorno francese che mi ha sempre affascinato proprio per la sua caratteristica decorativa. Eleganti[...]