Ecco la mia ricetta: tajarin senza uova con sugo di pomodoro e se non ho sbagliato sono meno di 300 calorie per persona. Sono troppe ??? Non lo so! Non ho mai[...]

Eccomi pronta come tutti i lunedì mattina alle ore 9.00 a pubblicare la ricetta tipica della regione Marche; questa settimana il tema è "I rustici". Vi invito[...]

Ed ecco che a bordo della ormai famosa carovana che percorre l'Italia, facendoci conoscere ricette tipiche, vi presento il tema di questa settimana: il riso.[...]

Se, con poche parole, dovessi definire i muffin direi che sono dei mini dolcetti che racchiudono nel loro cuore un' anima delicata e, allo stesso tempo,[...]

Questa settimana sono molto curiosa di andare a vedere cosa hanno pubblicato le mie care amiche di viaggio. Insieme percorriamo virtualmente l'Italia e spesso[...]

Se qualcuno mi avesse detto che quest'avventura sarebbe stata così coinvolgente non ci avrei certo creduto. Di cosa parlo? Ma dell'iniziativa che vede[...]

Sono sicura: ormai tutti sanno che da qualche mese ha preso il via una bellissima iniziativa "Cibo e Regioni", nata dalla collaborazione di alcune blogger, che[...]

Mi piace tantissimo fare le crespelle: sono veloci, pratiche e ... buonissime! Solitamente le faccio di forma rotonda, di spessore sottile e dopo averle[...]

Siete pronti ad affrontare questo viaggio indimenticabile attraverso le regioni della nostra bella e gustosa Italia? Forza tutti in carrozza! Andremo a gustare[...]

Con l'arrivo dell'estate, non c'è niente di più giusto nel aver scelto il tema di questa settimana: piatto freddo. Sono curiosa di saper cosa hanno pubblicato[...]

Per diversi motivi non potevo mancare a questo appuntamento del lunedì mattina inerente alla iniziativa di Ricette e Italia. Uno di questi è il tema[...]

Dopo la pausa estiva, riprende, ogni lunedì mattina, il consueto appuntamento con la rubrica Cibo e Regioni. Il tema di questa settimana è i liquori, quindi[...]

Immaginate: una lunga tavolata di prodotti enogastronomici che fungono da buffet. Prosciutto, rigorosamente tagliato a mano, porchetta, pizze rustiche, olive[...]

Non lasciatevi impressionare dal nome di questa ricetta, un po' difficile da pronunciare, ma molto semplice da realizzare. Le cresc' tajat sono un piatto[...]

E siamo arrivati di nuovo a lunedì mattina! Tutti pronti per iniziare una settimana un po' particolare: l'ultima settimana di questa calda estate. Siamo ormai[...]