Sono sempre alla ricerca di un giusto impulso per possa stimolare la mia creatività: spesso è una sfida con me stessa. - Giro tra le bancarelle stracolme di[...]

Nazione: Italia Regione: Marche Logo: Cibo e Regioni Tema: Uva/Vino Ricetta: Pane col mosto Data di nascita: 1 ottobre 2012 Ore: 9.00 Amiche di viaggio:[...]

Molti di voi si chiederanno "Perché marmellata ricca?". La risposta è semplice! Ho cinquant'anni e, non mi vergogno di dire che non ho mai visto, ne mangiato[...]

Sta piovendo. Da dietro i vetri della mia cucina mi rendo conto che questa prima pioggia decreta la fine dell'estate e l'arrivo dell'autunno che, gentilmente,[...]

Con questo post voglio salutare e ringraziare tutte le persone che seguono l'appuntamento quindicinale Cibo e regioni, rubrica di cucina regionale. Di seguito[...]

Quante volte parlando di ricette abbiamo sentito la parola "mare e monti", come espressione di un equilibrato connubio di prodotti aventi due diverse[...]

Ricordo ancora quando mi hanno parlato, per la prima volta, di questa torta decantando tutta la sua bontà. la sua leggerezza e la sua semplicità nel[...]

Garantisco io! Questi biscottini dalla forma sgraziata e irregolare sono dei veri bocconcini d'infinita bontà. Cosa ne dite, vogliamo provare a realizzarne[...]

Non so quanti di voi siano del mio stesso pensiero? La domenica non è festa se, a conclusione del pranzo, non c'e un dolcetto, magari piccolo piccolo: un petit[...]

Lo so! Lo so che siete tutti impazienti di sapere quale sarà l'argomento che tratteremo questa settimana nella rubrica Cibo e Regioni. Senza tanti giri di[...]

Trick or treat ...che noi abbiamo tradotto in dolcetto o scherzetto! Questo è ciò che sentiremo la notte del 31 ottobre dalla voce dei bambini festosi che[...]

Qualcuno potrebbe pensare che non è semplice scrivere un post in un blog di cucina quando si vogliono esprimere i propri sentimenti. In realtà questo principio[...]

Vi siete mai chieste perché la nostra classica torta crema e pinoli sia detta "torta della nonna"? Credo che la risposta sia nella conformazione del dolce:[...]

Forse al titolo del post avrei dovuto aggiungere "Pizza battuta: dolce tipico delle Marche", e già immagino la faccia di quelli che con la ricerca di "Pizza[...]

Oggi vi stupirò con effetti speciali! O quasi! In realtà oggi vi posterò la ricetta della trippa che cucina la mia mamma e "di speciale" ha il sapore[...]