Un antipasto saporitissimo, dove la qualità degli ingredienti fa la differenza.... Per fare una cosa mitica, la sfoglia andrebbe fatta in casa ... ma la[...]

Una ricettina per la colazione, la merenda, una pausa a lavoro ... insomma, tutte le scuse sono buone ... Ingredienti : 200 g . di farina 100 g . di burro 100[...]

Alcuni giorni fa ho visto una ricetta interessante da Federica: http://federicaincucina.blogspot.com/2010/02/focaccia-morbida-con-mascarpone.html ed ho provata[...]

Oggi è domenica perciò facciamo un piatto ricco, ma colorato ... finto estivo...perchè fa ancora freddo, ma la voglia di sole si fa sentire già... Ingredienti[...]

Ingredienti per 8 pesciolini:  1 rotolo di pastasfoglia  Crema pasticcera metà dose (qui la ricetta)  500 ml di panna da montare[...]

Ingredienti per 4 persone : • 400 g. di spaghetti • Un mazzetto di prezzemolo • Alcune foglie di basilico • Olio extra vergine di oliva[...]

Ieri era il compleanno di mia sorella ed abbiamo fatto una cena in famiglia...con alcuni piatti veramente speciali: Antipasti Rotolini di pastasfoglia 3 gusti[...]

Ingredienti per 4 persone : Per i crostini neri: • 250 g di fegatini di pollo • 250 g. di milza • 1 cipolla • 1 carota • 1 costa[...]

Ingredienti per circa 80 ravioli di 4 cm: Per il ripieno: • 150 g di foie gras • 300 g di patate • 60 g di parmigiano • 2 tuorli[...]

Ingredienti per il filetto (per 8 persone): • Filetto di manzo di razza Chianina in un pezzo intero • Rametti di rosmarino • Aglio •[...]

Ingredienti:  3 rotoli di pastasfoglia rotonda  Crema pasticcera (qui la ricetta)  500 ml di panna da montare  150 g. di[...]

Proprio così, il pigiama party richiede un apposito menù... questa volta a tema. Una volta all'anno circa tocca a me ospitare le bambine del club del Pigiama[...]

Ecco qua la prima ricetta del menu del pigiama party Ingredienti: • 400 g farina • 1 cucchiaino di zucchero di canna • 25 g di lievito di[...]

Ingredienti per 5 rotolini: • 1 pacco di pane da tramezzini (quello del banco frigo) • 250 ml circa di panna fresca • 3 fette di prosciutto[...]

Ingredienti per 4 persone: • Un petto di pollo intero • Un mazzetto di salvia • Un mazzetto di rosmarino • Olio extravergine di oliva[...]