Ancora dal menu inaugurale, il primo piatto, liberamente tratto da una ricetta di un grande chef : Gaetano Trovato del ristorante Arnolfo di Colle Val D'Elsa.[...]

Il secondo piatto del menu inaugurale del blog, è un piatto semplicissimo e molto gustoso, grazie alla meravigliosa Cinta Senese. Una carne di qualità[...]

Per accompagnare il secondo piatto del menu inaugurale, ho fatto queste focaccine, morbide e profumate al rosmarino. Ingredienti: · 500 g di farina 00[...]

Adesso il dolce della cena inaugurale che coniuga la bontà della crema al mascarpone con la morbidezza del pandoro. Utilissimo come dolce post- festività[...]

Ho appena visto sul blog Mangia e Bevi, una interessante iniziativa, che vorrei rilanciare da qui: Il Regolamento: Potete partecipare alla raccolta fino al 15[...]

E' sicuramente un momento di gioia anche solo assaggiarli e sicuramente regalandoli faranno felici chiunque. Tartufi al mascarpone confezioni regalo Questa è[...]

Uno stuzzichino facile per l'aperitivo, pronto in 5 minuti, ma sempre molto gradito : Ingredienti: Mandorle sgusciate e spellate Sale marino integrale pestato[...]

Una antica ricetta Toscana, utilissima per tenere in frigo un piatto pronto, un secondo, un antipastino ... e se confezionato a dovere anche un regalino[...]

Ci sono piatti che hanno il potere di riconciliarci con il mondo, di far dimenticare le noie del quotidiano, di creare un'oasi di pace ... Ingredienti per 12[...]

Biscottini per l'aperitivo, buonissimi ... un ottimo accompagnamento per le bollicine. Ingredienti per circa 40 cuori: 250 g di farina 150 g di burro 175 g di[...]

Ho una ricetta buonissima e toscanissima a base di pane raffermo:adatta per partecipare alla raccolta anti spreco. Ingredienti per 4 persone : 500 g di[...]

Un piatto leggero, ma veramente molto gustoso, con un fantastico profumo di mare... Ingredienti per 4 persone : 400 g di penne 200 g di filetti di cernia 1[...]

Con questa ricetta ho deciso di partecipare alla raccolta : Mi illumino di meno http://la-marti.blogspot.com/ Pensando a ciò che avrei potuto proporre, questa[...]

Un antipastino semplicissimo ... e molto molto buono !!! Leggermente anni '90 ... saranno sicuramente vent'anni che lo faccio e mi piace ancora ! Ingredienti:[...]

Questo che propongo è lo stuzzichino che faccio da anni per ogni occasione ... è un classico della mia cucina ... in assoluto il preferito dai miei figli![...]