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Ricette:

Pappardelle ai gamberoni, zucchine e limone[...]

Finalmente è Domenica e finalmente c’è anche il sole!!! Credo che la cosa migliore che potrei fare oggi è partecipare ad una grigliata… Certo che[...]

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Manzo al salto con miele, senape e fagiolini

Inizia l’estate e già da un po’ che preparo piatti freschi dal saporo delicato e leggeri…Anche a casa tua capita così? Ho già fatto una[...]

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Pasta frolla di riso e mais di Luca Montersino

Senza glutine. Buona e bellissima. Facile da preparare come qualsiasi frolla, deve rimanere in frigorifero un po’ di più…Ma con il caldo di questi[...]

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Biscotti farciti ai frutti di bosco senza[...]

Ecco come ho utilizzato la pasta frolla di riso e mais di Luca Montersino !!! Per preparare dei facilissimi dolcetti ai frutti di bosco…Basta preparare i[...]

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Bucatini spinaci, ricotta, pinoli e uvetta

E’ Lunedì si riparte un’altra settimana, le ultime prima delle vacanze, l’energia è poca e il peso degli stravizi del week end si fanno[...]

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focaccia pomodorini mozzarella di bufala

Ieri avevo per le mani 2 belle mozzarelle di bufala campane e ho pensato subito di prepararci una bella pizza… Nella maniera classica, con la passata di[...]

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confettura di lamponi e timo

In questi giorni finalmente sono arrivati i lamponi…Vabbè i lamponi ci sono tutto l’anno, soprattutto in un negozio come il mio, ma sono arrivati[...]

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Mini crostate alla confettura di lamponi

Come ti avevo promesso ecco le crostatine che avevo in forno ieri mente scrivevo il post della confettura e devo dire che hanno fatto fatica ad arrivare alla[...]

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cobbler di ciliegie

Questa ricetta è di Stefania, la fantastica Araba felice... in cucina!!! , la conosci sicuramente già scrive dei post veramente belli e molto divertenti io li[...]

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ceasar salad

E’ l’insalata meno verdurosa che io conosco, probabilmente la conosci già…Un mio amico mi ha chiesto la ricetta e ho pensato che forse[...]

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pizza soffice al chorizo iberico

La Domenica per me è un giorno sacro ho tempo per fare le 2 cose che mi piacciono di più, stare con mio marito e cucinare. E quindi è il giorno prestabilito[...]

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falafel e salsa tarator

Io ne vado pazza!!! Sono polpette di ceci, speziate, croccanti fuori e morbide dentro…e con questa salsina a base di sesamo sono eccezionali, da quando[...]

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tarte tatin alle albicocche

Questa ricetta è talmente facile da non essere forse giusto definirla una ricetta…Ma con questo caldo tutto ciò che è fruttato e gustoso piace di più, e[...]

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crumble di salmone,latte di cocco e curry

mi piacciono i crumble dolci e salati… Sono veloci e gustosi con il cuore morbido e la crosticina croccante…Non so resistere, questo con il salmone[...]

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risotto porro e granchio

Eccomi! Ma qunti giorni sono passati dal mio ultimo post?!? Non sono stata brava non ti ho detto che mi sarei presa questa vacanza...Non ti ho mica fatto[...]

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