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Ricette:

Frappè pesca e zenzero

Oggi ci voleva proprio una merenda energetica, rientrare nella routine lavorativa è sempre bello soprattutto se si ha un negozio, ritrovare i clienti dopo[...]

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Coda di rospo con cipolline e zucca

Sono un sacco di giorni che non aggiungo una ricetta, e la mia cucina è rimasta abbastanza sola e abbandonata, solo ricette al volo e anche un po’[...]

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Pan di zucca

Ieri ho ricevuto un messaggio dalla mia amica Ganga, mi ha chiesto questa ricetta, “ vedendo tutte queste di zucche in giro mi è venuta voglia” e[...]

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Pollo alle cinque spezie con mandorle

Una ricetta velocissima, dal profumo un po’ orientale, ideale per una cena leggera magari in due… ingredienti (per 2 persone) 300gr di petto di[...]

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Tournedos con prosciutto crudo

Vi ho spiegato che sto’ cercando di cambiare un po’ il mio blog  e più lo guardo più ci sono cose che non mi rispecchiano fino in fondo[...]

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Risotto alle pesche gialle

E’ quasi finito settembre e le ultime pesche riempiono il mio negozio… Sono attorniate però da tutta la frutta invernale, castagne, uva, melograni,[...]

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Vellutata di zucca con caprino e yogurt greco

Siamo arrivati a quattrocento, o meglio quattrocentocinque persone seguono ilricettariodicinzia su facebook, ma ci credete? Quanti sono!!! Per festeggiare[...]

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Strudel di salsiccia uva sultanina e giuggiole

Ieri guardando i commenti alla mia bella alzatina autunnale qui sotto mi sono accorta che forse non tutti conoscono i frutti antichi, infatti li chiamano anche[...]

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Danubio giallo

Alcuni giorni fa’ ho preparato il pan di zucca , è piaciuto moltissimo a tutti:hai lettori del blog, hai miei clienti che hanno riprovato a prepararlo,[...]

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Calamari carciofi e patate

Nuova ricette, nuovo arrivo e nuova categoria!!! E’ alcuni giorni che non aggiungo nuove ricette ma la mia cucina non è mai ferma infatti da alcune[...]

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Torta salata con patate e porcini

E’ autunno non c’è più niente da fare… cielo grigio, le vacanze son ormai passate da un pezzo e natale è così lontano, mani fredde, primi mal[...]

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Muffin ricotta e limone di Dolci a gogo!!!

Questi meravigliosi muffin li ho copiati dalla mitica Imma , per chi non  la  conoscesse (ma credo che non ci sia  nessuno che non la conosca[...]

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Risotto al radicchio e salsiccia

Finalmente è tornato il radicchio!!! Questo post si poteva tranquillamente chiamare I ♥ Radicchio, infatti le ricette con il radicchio sul blog sono già[...]

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Pizza magica allo yogurt…Pronta in 45 minuti!!!

Quando ho visto questo titolo che mi occhieggiava nella colonna dei “blog che seguo” sono corsa al blog Le ricette di Mimì e c’era questa[...]

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Salsa vintage

E’ qualche giorni che non vi racconto cosa c’è nella mia cucina, perché finita l’estate e finito il caldo torrido è arrivato il momento[...]

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