Food express Spaghettini al granchio ( al naturale ) peperoncino ( dalla mia piantina ) fresco limone Noi italiani lo sappiamo una buona pasta non richiede[...]

Insalata di pane e pomodori di Csaba dal suo libro Summer Holidays , Luxury Books Editore è una delle veloci ed estive pietanze che ho preparato durante le[...]

Eccomi tornata dopo la pausa estiva e dopo vari problemi al blog, tanto che una mattina apro per registrare un ricetta e non c'è più una foto, ho passato un[...]

Dolce e pigra stagione di fine estate anche in cucina con il pane semplice e antipasti express xx Stefania PANE SEMPLICE (le foto qui ) serve : 1 tazza mug per[...]

Semplicemente,...non c'è modo migliore di mangiare i fichi ! Questa torta di ricotta con i fichi è per chi ha voglia di concedersi una fetta di dolce mieloso[...]

Sono romagnola e la ciambella è veramente il dolce dei miei ricordi di bambina ho vissuto in un piccolo paese e la mia casa era a 'due passi' da quella del[...]

Un mix di riso, basmati indiano, riso rosso francese e riso selvaggio canadese questo mix è ideale per la cucina creativa. Ho acquistato delle semplici[...]

Voglio lasciarvi una pasta ripiena , di quelle da poter fare in ogni momento con ingredienti semplici e spesso già in frigorifero, io li adoro sono delicati ma[...]

Una ricetta per delle castagnole soffici buone , buone ..una ricetta garantita ! Un abbraccio xx Stefania CASTAGNOLE SOFFICI ( castagnole ) Ingredienti : 150 g[...]

Come potete notare dalle fotografie è una torta preparata in libertà dal pensiero di una "fotodafoodblog". Con gli ingredienti sul tavolo in cucina, la[...]

Alcuni arricciano il naso a sentir parlare di coniglio, personalmente trovo la sua carne saporita, mi chiedo se lo abbiano mai mangiato cucinato a dovere.....[...]

I soufflé non sono poi così difficili da fare, nonostante la loro reputazione. Per ogni evenienza non avendolo mai fatto ho messo il composto in un contenitore[...]

Oggi, spaghetti alla crudaiola un sugo veramente estivo e italiano lo preparo quando al mercato ci sono i pomodori san marzano o i perini che metto a maturare[...]

Le lasagne con il ragù di carne sono la pasta al forno per eccellenza, le chiamano alla bolognese non a casa mia però, da noi sono le lasagne della domenica e[...]

Da sempre mi stupisco delle food bloggers d'oltreoceano, non che le italiane siano da meno, anzi , quello che mi lascia stupita è la loro capacità di essere "[...]