Con queste ho finito! La pasta di zucchero...devo farne ancora! Sono un'eterna indecisa, non sapevo che tipo di rosa fare e così ho deciso di farne ben tre[...]

Il nome di questo dolce deriva dalla regina Vittoria che adorava sorseggiare il the con una fetta di torta e questa è adatta per la sua morbidezza; a vedere[...]

Penso di essere l'unica persona sulla faccia della terra ad odiare i compleanni... Da bambina ero sempre imbronciata, non riuscivo a capire cosa ci fosse di[...]

Il frosting americano è caratterizzato da una notevole grammatura di burro. Non amando proprio questo alimento ho sempre preferito il frosting alla philadelfia[...]

Ci sono varie ricette di crema al burro, io seguo questa ormai da anni e non penso di cambiarla. La ricetta è quella di Greedy. Ingredienti: 250 g di zucchero[...]

Un primo piatto che sa del sud... Ricco e generoso come solo le persone del sud sanno essere! Una mia rivisitazione di un primo assaggiato in un ristorante[...]

Oggi è Domenica, quindi pasta fresca! Ma a chi voglio prendere in giro, la preparo una volta al mese se va bene, prima la facevo più spesso, ma ultimamente non[...]

Penso che questi vasetti sia la cosa che mi sia meglio riuscita, o meglio più apprezzata, nell'ultimo anno. Non che il resto non sia stato gradito, ma questi[...]

Si sarà capito che in questi giorni la mia cucina sia sottosopra? Tempo di pulire ed ho già risporcato! Non so stare con le mani in mano ed in questo periodo[...]

E dopo averli visti nudi li inserisco anche vestiti. Volevo che richiamassero le decorazioni per la torta con cui li presenterò e mi è sembrata un'idea carina[...]

Ancora ci sto lavorando... Non ho deciso se creare un topper tipo questo sull'ultima torta o fare tanti mazzetti in tutte le torte, ma al marito questa[...]

Eureka, dopo tanti tentativi sono riuscita a raggiungere il risultato che avevo in mente! Avevo la mia idea di rosa in mente, ma con tutti i tutorial in giro[...]

Quante volte mi ha salvato questa torta, ho perso il conto delle volte che l'ho preparata... Ci sono alcune sue doti particolari che me la fanno preferire a[...]

Il trasporto delle torte a piani non mi fa dormire la notte! Nessuna difficoltà mi preoccupa così tanto come il trasporto d'estate con più di 40° ed oltre[...]

Non so se questo sarà un post scontato, forse tutti sanno fare le tagliatelle, ma è da tanto che non pubblico qualcosa di salato... Ingredienti x 2: 200 g di[...]