Cosa ci può essere di meglio che iniziare la giornata con una buona colazione, magari come quella che facevamo nella nostra infanzia, una buona tazza di latte[...]

Cari amici, oggi vi propongo un post che non si occupa di ricette, ma di come pulire gli elettrodomestici legati alle ricette che realizziamo, in particolare[...]

Ingredienti: 100 gr. di burro 150 gr. di margarina vegetale 350 gr. di zucchero a velo vanigliato 3 cucchiai di latte Procedimento Mettere in planetaria lo[...]

Ingredienti: per la pasta 500 gr. di farina 400w (farina molto forte, io ho usato quella per pane della Coop, è ottima per i grandi lievitati) 80 gr. di latte[...]

Oggi voglio condividere con voi questa mia nuova avventura, una occasione per acquisire maggior dimestichezza e nuove competenze e nello straordinario e[...]

Cosa ci può essere di meglio, nella calura estiva, che godersi un bel bicchiere di frutta fresca per dare sollievo al palato e al corpo accaldato, magari[...]

La ricetta originale la potete trovare sulla rivista Alice Tv di questo mese, ed è stata realizzata da "Masseria Sciarra". Ovviamente, come mia abitudine, ho[...]

Questa è una ricetta sfiziosa, molto semplice e veloce da preparare, e per questo motivo è molto apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Quando la preparo[...]

Eccomi a voi con un nuovo premio, assegnatomi da una nuova amica, Maria Teresa di Fili e Fornelli . Ed ora espletiamo la fase legata alle regole da seguire[...]

Immaginate che bello potere preparare dei grissini croccanti con le vostre mani e con l’uso di pochissimi ingredienti e, ciò che più conta, sani e[...]

La busiata è una pasta fresca tipica siciliana, così denominata perché per dare la forma all'impasto si utilizzano i ferri da calza che in siciliano si[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la pasta 400 gr. di spaghetti 6 filetti di alici sott'olio 1 spicchio d'aglio 1 cipollotto 70 gr. di olive nere 20 gr. di[...]

Il post che vi propongo oggi non tratta di una ricetta, ma voglio farvi partecipi di una grossa novità che mi riguarda e che, spero riguarderà anche voi che mi[...]

Il formaggio a cui faccio riferimento e del quale vi propongo oggi la ricetta, ha origine antiche. Il suo nome ebraico e labaneh, mentre per gli arabi è labneh[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 peperoni medi per il sugo 500 g. di macinato di bovino 1/2 Lt di passata di pomodoro 1 carota 1/2 cipolla 1 gambo di sedano 4[...]