Ingredienti: Per 12 spiedini 300 g di prosciutto crudo Melone 1 da circa 1,2 kg foglioline di menta Preparazione: lavate il melone asciugatelo e spaccatelo in[...]

Ingredienti: 300 g di spaghetti, 1 piccola melanzana, 2 zucchine novelle, 1 piccolo peperone giallo, 1 piccolo peperone rosso, 1 rametto di basilico, 1[...]

Ingredienti: 100 g di vino bianco secco, 200 g di zucchero, 100 g di olio di oliva, 230 g di farina, 50 g di amido di mais, 20 g di cacao, due cucchiai di[...]

Ingredienti: 2 grosse melanzane, 1 trancio di pesce spada di 300 g, 2 cucchiai di pinoli, 1 cucchiaio di uvetta, 4 cucchiai di pecorino grattugiato, 2 cucchiai[...]

Ingredienti: PER GLI INVOLTINI: 12 foglie grandi di lattuga, due uova, quattro cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato, una grattatina di noce moscata, un[...]

Ingredienti: 50 g di frutta candita mista, 50 g di uvetta, 2 uova, 3 tuorli un pizzico di cannella, la scorza grattugiata di mezza arancia e di mezzo limone,[...]

Ingredienti: 4 filetti di sogliola, 150 g di riso integrale, 1 carota, 1 cipollotto, 4 cucchiai di farina, ½ bicchiere di vino bianco, 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti: 400 g di petto di pollo, quattro cespi di insalata belga, quattro uova sode, mezzo vasetto di yogurt naturale magro, scaglie di bianco, maionese q[...]

Ingredienti: 4 tuorli ben montati, 150 g di zucchero, qualche granellino di sale fine, ½ l di latte, 3 cucchiai di liquore a piacere. Preparazione:[...]

Ingredienti: Acqua di fiori d'arancio 1 cucchiaino La buccia grattugiata. di mezza arancia + 1 cucchiaio di succo Burro 100 g Farina 120 g Lievito chimico in[...]

E da poco tempo che ho sperimentato un metodo semplicissimo a mio parere di decorare le torte, con MMF ovvero il Marshmallow Fondant ,ne sono rimasta[...]

Ingredienti: 500 g di filetti di sogliola, 100 g di quadretti di pancetta affumicata, 1 limone, prezzemolo tritato, 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di[...]

Ingredienti: 225 g di farina, 150 g di zucchero, 50 g di burro a temperatura ambiente, 1 uovo, ½ bustina di lievito, 1 cucchiaino abbondante di[...]

Ingredienti: 400 g di petto di pollo, una carota, una cipolla piccola, una costa di sedano, un cesto di lattuga, un uovo sodo, mais in scatola, olive nere e[...]

INGREDIENTI: 250 g di riso lessato 80 g di tonno sott’olio 4 grosse melanzane 5 pomodori Una manciata di prezzemolo Basilico q.b. 3 cucchiai d’olio[...]