Questi deliziosi dolcetti sono dei pasticcini prelibati...e fanno parte della tradizione sarda, sono a base di mandorle e risultano fragranti ma morbidi.[...]

Finalmente sono riuscita a fare i pomodori confit... perchè aspettavo la maturazione dei datterini del mio orto!!!! Praticamente sono "pomodori canditi" ovvero[...]

W le bruschette!!! Se non ci fossero bisognerebbe inventarle... Versatili e facilissime da preparare, possiamo anche usare il pane rimasto in dispensa da[...]

Rotolini o involtini di peperoni ripieni, chiamateli come preferite ma il gusto non cambia...sfiziosi stuzzichini dal ripieno morbido! Antipasto fresco ed[...]

Questa ricetta tipicamente piemontese... viene preparata quasi esclusivamente in estate, stagione che offre delle belle pesche succose e dolci. Un consiglio,[...]

Buongiorno a tutti... Oggi una semplice idea per pranzo: "Piatto unico con pomodori, tonno, mais e semi di lino" voglia di leggerezza, in questi giorni[...]

Altra idea estiva, fresca, veloce, sana e gustosa... Pochi ingredienti, pochi minuti ed il pranzo è servito!!!!! INGREDIENTI a persona 2 pomodori san marzano 1[...]

Un idea simpatica per servire i fichi come antipasto... Roselline di prosciutto appoggiate su frutti belli sodi e dolci, ideale se dovete preparare qualcosa di[...]

Ci avviciniamo a settembre e all'autunno....e la prima ricetta che mi viene in mente è preparare una cremosa vellutata da mangiare tiepida, con pochi[...]

E' arrivato il momento delle conserve... L'orto ci ha messo a disposizione i peperoncini e....questi siano!!!! Riempiamoli con acciughe, oliva e[...]

Il cous cous è un tipico alimento mediterraneo, proveniente dal Nordafrica...ma viene utilizzato molto anche in Sicilia. Moltissime sono le preparazioni...con[...]

Finalmente un dolce con i fichi...una vera sorpresa! Soffice al palato, con una morbidezza ed un sapore unico!!! Da provare assolutamente... INGREDIENTI BASE 1[...]

Una semplice insalata se servita in modo particolare può rendere speciale anche una cena qualunque.... Molto scenografica, nel melone... e anche molto[...]

Il piatto più sano e completo che esita...piace anche ai dietologi e nutrizionisti!!!! Facile da preparare un vero "must" della cucina italiana...[...]

INGREDIENTI BASE pasta frolla senza burro PARTE CREMOSA 2 pesche noci mature 4 cucchiai di confettura di pesche o di fragole 2 uova 4 cucchiai rasi di zucchero[...]