In questo periodo troviamo la lavanda in fiore... che spettacolo!!! Perchè non approfittare per fare una bella confettura originale!!??? In abbinamento alle[...]

In estate si sa... il pesce è più utilizzato!!! Anche se è possibile preparare questa ricetta in qualsiasi altro periodo dell'anno. Pochi ingredienti,[...]

Mancano pochi giorni alle festività natalizie ed è arrivato quindi il momento di iniziare ad organizzare la preparazione di qualche ricetta speciale per quei[...]

Immergiamoci in questo periodo autunnale provando a fare questa specialità dal sapore dolce e delicato... Pochissimi saranno gli ingredienti utilizzati, come[...]

Eccovi una ricetta fatta e rifatta migliaia di volte...Oramai super collaudata, che mi insegnò un amico di famiglia diversi anni fa ...quando ancora non[...]

Buongiorno a tutti!!! Non immaginate da quanto tempo volevo postare questa ricetta favolosa. La cosa più difficile è riuscire a trovare delle belle sacche di[...]

Provate a fare queste zucchine ripiene, sono decisamente leggere e riempiono!!! Non vi so dare le dosi precise perchè sono state un esperimento al volo, con[...]

La quinoa, regina di tutti i semi!!! Altamente digeribile, poco calorica, proteica (proteine vegetali), contiene fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro[...]

Ottimo piatto unico... Un idea per mettere in tavola qualcosa di diverso e fresco, accontentare tutti non è semplice ma ci provo sempre, utilizzando prodotti[...]

Oggi più che una ricetta, vi posto un idea per mangiare il pecorino in modo alternativo... non è un invenzione mia, ma un usanza sarda che adoro. Pochissimi[...]

Eccoci di ritorno dalle ferie con tante idee e tante ricettine provate solo per voi.... Oggi: Spaghetti con le lumachine di mare! Un primo piatto molto[...]

In estate si sa... il pesce è più utilizzato!!! Anche se è possibile preparare questa ricetta in qualsiasi altro periodo dell'anno. Pochi ingredienti,[...]

Le papas bravas o patatas bravas sono semplicemente patate fritte abbinate ad una salsa particolare, piccante e a base di pomodoro.... Questa tapa spagnola, è[...]

Questa prelibatezza l'ho assaggiata per la prima volta in Grecia, devo dire che mi ha conquistata!!!! Talmente tanto da riproporla e condividerla con tutti[...]

Lo zenzero, una radice miracolosa... Viene impiegata da millenni nelle pratiche ayurvediche orientali, pare che stia diventando ampia la diffusione anche in[...]