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Ricette:

Cuore di caffè e panna

Ingredienti: 4 uova 170 gr di zucchero 100 ml di olio di semi di girasole 75 ml di caffè 300 gr di farina per dolci 70 gr di cioccolato fondente 1 bustina di[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Ciambella con scaglie di cioccolato e cointreau

Ingredienti: 300 gr di farina 200 gr di zucchero 100 gr di burro 100 ml di latte 3 uova 50 ml di cointreau 70 gr di cioccolato fondente 1 bustina di lievito[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Tagliolini al pesto con zucchine e ricotta

Ingredienti (per 4 persone): 250 gr di tagliolini al pesto La casa della pasta fresca 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva Dante 1 cipollina fresca 400 gr[...]

Fonte: cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it
Piadina alle verdure

Ingredienti: 1 piadapizza Loriana 100 gr di mozzarella carciofini sott'olio melanzane grigliate pomodorini d'inverno parmigiano grattugiato olio extravergine[...]

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Spezzatino di vitella in brodo

Sabato, brodo! Ingredienti: acqua 2 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 4-5 pomodori d'inverno 1/2 kg di spezzatino di vitello con l'osso sale 1 scorza ([...]

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Fusi di pollo sfiziosi

Ingredienti: 3 fusi di pollo pancetta a pezzettini aglio a pezzzettini rosmarino 60 ml di olio extravergine d'oliva Dante un bicchiere di vino bianco sale[...]

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Pastarelle al cioccolato

Ingredienti: 250 gr di cioccolata fondente 150 gr di burro 2 uova 150 gr di zucchero un pizzico di sale 250 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci[...]

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Frollini noccio-ribes

Ingredienti: 350 gr di farina 50 gr di nocciole tostate 100 gr di zucchero 2 tuorli d'uovo ( io ho usato anche un albume) 180 gr di burro morbido a temperatura[...]

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Risotto con carne macinata e zucchina

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso olio extravergine d'oliva Dante 1 bicchiere di vino bianco 3 zucchine 250 gr di carne di vitella macinata 1 cipolla 1[...]

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Conchiglie ripiene di noci e gorgonzola su una[...]

Ingredienti per 4 persone: Conchiglie Verrigni 250 gr di gorgonzola 200 gr di ricotta qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato noci grattuggiate[...]

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Mix di fagioli e crostini

I ngredienti: per i cuocere i fagioli: 1/2 kg di fagioli misti 1 cipolla 1 aglio "vestito" 1 costa di sedano 50 ml olio extravergine d'oliva Dante qualche[...]

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Torta al caffè

Ingredienti 350 gr farina per dolci, 250 gr burro, 250 gr zucchero, 12 cucchiai di latte, 6 uova 1 bustina di lievito per dolci 5 cucchiai di caffè solubile,[...]

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EUDOREX FIBRE POLIATTIVE

Qualche settimana fa ho ricevuto la campionatura dell'azienda EUDOREX FIBRE POLIATTIVE , mi ritrovo ora a parlare dell'alta qualità dei panni utilizzabili per[...]

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PANE FRITTO

Ingredienti: Fettine di pane 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere di carta di latte un pizzico di sale pepe olive nere provolone a scaglie[...]

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Carciofi sott'olio

Ingredienti: 10 carciofi 750 ml di aceto 250 ml di acqua un cucchiaio di sale succo di limone olio extravergine d'oliva Dante pepe in grani Procedimento:[...]

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