Oggi puntata speciale della rubrica L'italia nel piatto, si parlerà in questo appuntamento dei piatti tipici di Pasqua e pasquetta, una bella carrellata di[...]

Lo dico sempre...vivrei di solo pesce per quanto l'adoro e fortunata pure di vivere in un paese di mare e avere la possibilità di gustare sempre pesce fresco![...]

E che dire...ha davvero la leggerezza dello chiffon! Era da tempo che volevo provarla ed eccola qui nella sua imponenza ma nello stesso tempo nella sua[...]

Il tema della puntata di oggi della rubrica L'Italia nel piatto è dedicato alla carne di maiale e salumi tipici. Per la Puglia propongo un piatto a base di[...]

Buon anno a tutti voi con l'augurio che il 2017 sia un anno migliore e che porti pace nel mondo! Oggi primo appuntamento del nuovo anno della rubrica L'Italia[...]

L'appuntamento di questo mese della rubrica L'Italia nel piatto , con il tema Dicembre a tavola è tutta dedicata ai piatti tipici e tradizionali che porteremo[...]

" Il profumo dell'autunno ", è questo il tema di ottobre della rubrica " L'Italia nel piatto ", scopriremo insieme i sapori autunnali attraverso la gastronomia[...]

La colva , una sorta di macedonia, è un dolce tradizionale pugliese che si prepara il 2 novembre, giorno della commemorazione dei defunti, un dolce che non[...]

Iniziamo oggi un nuovo viaggio, scopriremo delizie e golosità che ciascuna regione custodisce nella propria gastronomia attraverso ricette antiche e[...]

Nuovo appuntamento con la rubrica de l'Italia nel piatto, oggi si parla di ricette all'aria aperta , seguiteci perchè vi faremo assaporare prelibatezze da[...]

Ultimo appuntamento per la rubrica de L'Italia nel piatto prima della pausa estiva di agosto, ci rivedremo come sempre a settembre con altre puntate sempre[...]

Non c'era domenica senza focaccia, ormai lei la faceva ad occhi chiusi, senza dosare gli ingredienti ma il risultato sempre uguale, il profumo si sentiva dalla[...]

Iniziamo oggi un nuovo viaggio, scopriremo delizie e golosità che ciascuna regione custodisce nella propria gastronomia attraverso ricette antiche e[...]

Caro agnellino, ma quanto mi hai fatto penà...?! E vabbè, la ricerca di uno stampo è stata negativa, giro di vari negozi, ma nulla! Ma su dai...e che ci vuole[...]

Oggi con questo post volevo ringraziare tutti i partecipanti all'evento di febbraio, organizzato da "L'Italia nel piatto", che aveva come tema le "Verdure[...]