Ingredienti per 4 persone 150 g di orzo perlato, 200 g di lenticchie secche, 150 g di bietoline, 3 pomodori maturi, 2 dadi vegetali, 3 spicchi d’aglio, 5[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 piccoli dentici bolliti 2 peperoni gialli 4 cucchiai di olio 2 spicchi d’aglio Un ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di passata[...]

Ingredienti: 800 g di pomodori maturi e sodi, 1 mazzetto di basilico, 1/2 cucchiaino di zucchero, olio extravergine d’oliva, peperoncino rosso, sale.[...]

Ingredienti per 4 persone 350 g di rigatoni 300 g di carne di manzo tritata 4 fegatini di pollo 50 g di burro 15 g di funghi secchi 1 tuorlo d’uovo 1[...]

Foto: limmaginario.com Ingredienti per 4 persone Un trancio di vitello spesso 7,5 cm. Per la farcitura: 100 g di prosciutto crudo tagliato alto, 50 g di lardo,[...]

Ingredienti per 4 persone 350 g di penne 100 g di polpa di manzo 50 g di salsiccia 50 g di burro 1 gambo di sedano 1 carota 1 verza piccola 1 cipolla 4[...]

Ingredienti per 4 persone: 12 ostriche 1 limone cubetti di ghiaccio Scrostate bene le ostriche sotto l’acqua fredda. Apritele con l’apposito[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 astice 50 g di burro 100 g di mandorle 2 spicchi d’aglio Un pugno di pangrattato 1 bicchiere di vino bianco Sale e pepe[...]

Ingredienti per 4 persone 300 g di mozzarella 2 uova Farina Olio per friggere Pangrattato Sale Preparazione della ricetta Mozzarella fritta alla romana[...]

Ingredienti: 300 g di groviera, 2 uova, pangrattato, 2 cucchiai di grappa, olio extravergine d’oliva, pepe. Preparazione della ricetta Crocchette di[...]

Ingredienti per 4 persone: 12 uova sode 200 g di tonno sott’olio 50 g di burro 1 confezione di besciamella sale e pepe Preparazione della ricetta[...]

Ingredienti per 4 persone 500 g di pappardelle all’uovo 2 petti di pollo 200 g di panna 2 tuorli d’uovo polvere d’aglio olio d’oliva[...]

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pane casareccio 4 cucchiai di olio d’oliva 400 g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di brodo di dado 1 cipolla[...]

Ingredienti per 4 4 grossi carciofi, 40 g di pecorino, 2 fette sottili di prosciutto crudo, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, un limone, sale e[...]

Ingredienti per 8 persone 800 g di maccheroncini rigati 200 g di prosciutto di Praga 100 g di funghi coltivati parmigiano reggiano a dadi e grattugiato, in[...]