Sono buoni, soffici e leggeri, e anche "vagamente" dietetici, visto che hanno poco zucchero e pochissima farina, anche se personalmente non ho ancora deciso se[...]

Sorry, ho fatto duecento foto con il cellulare prima di mangiarle e nemmeno una è venuta afuoco, avevo troppa fretta di assaggiarle!!! uso foto prese a muzzo,[...]

Il cappon magro è un piatto tipico della tradizione genovese che mi fa impazzire, ma è ormai difficilissimo da trovare al ristorante, perchè richiede cottura[...]

INGREDIENTI: 2 cavolfiori medi 2 uova parmiveg (o parmigiano grattuggiato) sale e pepe a piacere Frullare il cavolfiore crudo e mescolarlo poi agli altri[...]

...con burro di cacao! è molto più aromatico e gustoso, ma naturalmente non sa di latte....se volete il gusto burroso lattoso, usate il burro normale. a me[...]

Non è difficile, ci vuole solo un po' di pazienza per l'assemblaggio perchè ci vuole tempo per fare le cose, ma è facile, e alla fine il risultato vi ricorderà[...]

Che buona la borragine! dalle mie parti c è un intero campo e nessuno la raccoglie.....praticamente vado in tutte le stagioni! Raccogli la borragine, taglia le[...]

Vado pazza di questa ricetta. L'ho trovata in un video asmr inizialmente, ed era tutta sussurrata, e mi ha dato un sacco di tingles, e ho voluto provarla[...]

La mia amica Riffat, conosciuta durante il corso B2 di tedesco, è una cuoca eccezionale. Mi ha invitato a casa sua per mangiare cose meravigliose la prima[...]

Che buoni! RICETTA BELGA INGREDIENTI: 2 uova medie 180 gr farina integrale di farro 40 gr burro (anche 50) 80 gr zucchero mezza bustina di vanillina 1/2[...]

Nessun paragone con i biscotti che mi hanno portato le mie studentesse a lezione...perchè qui in germania i biscotti di natale sono una tradizione, se ne fanno[...]

Torta salata buonissimissima, avevo della verza in casa verde e grossina, poco meno di metà usata per una zuppina verza e patate, e per l altra..ho cercato su[...]

lunedi si parte alla volta dell Indonesia. Finora pochi programmi: abbiamo comprato i biglietti a gennaio, offertaccia (insieme a quelli per l'India di[...]

250 gr ricotta 500 gr taccole 1cipolla rossa 1 uovo e 1 tuorlo menta 1 CC sale pepe 3 cucchiai colmi di quark (o yogurt greco se non avete un Lidl a portata di[...]

Questa pasta l'ha fatta Corinna, una partecipante ad un mio corso: come tutti i semestri, organizziamo una cena di fine corso, qualche volta in pizzeria, e[...]