Ingredienti 70gr farina di riso, 30gr fecola di patate, 20gr di burro, 200ml di latte, sale q.b., 2 albumi d'uovo, panne grattugiato q.b., a piacere ripieno.[...]

Un giorno non potevo accendere il forno ma avevo già preparato l'impasto, mi sono detta proviamola in padella... buona anche abbastanza veloce.. Ingredienti[...]

E questi panini, buoni per qualsiasi momento, ripieni di affettati oppure con la nutella per una gustosa merenda. Ingredienti 250gr farina Nutrifree 150gr[...]

Per un colazione all'americana, si possono farcire come più vi piacciono Ingredienti 130gr farina (ho usato LP Low Protein) 20gr di fecola di patate 200ml[...]

Preparare il classico impasto per il tiramisù ma facendo pastorizzare le uova in questo modo. In un pentolino mettere 50gr di zucchero e 25gr di acqua portare[...]

Ingredienti : 4 albumi 1 tuorlo 4 cucchiai di grano saraceno bianca Nutrifree 1/2 bicchiere di latte sale q.b mozzarella, sottiletta, speak, prosciutto cotto[...]

Questa focaccia è molto buona sia così che ripiena, rimane soffice fino due giorni dopo. Ingredienti 200gr di lievito madre 200gr di acqua tiepida 300gr di[...]

Ingredienti 1 bustina di Mix HappyFarm 16 biscotti frollini al cioccolato 4 uova 4 cucchiai di rum scuro (facoltativo) 240gr di burro morbido Procedimento[...]

È un ottimo semifreddo, adatto ad ogni momento della giornata ed ho usato la stessa procedura per fare una cheesecake. Ringrazio per la ricetta il blog Quinto[...]

Un piatto che può essere accompagnato con patate arrosto. Ingredienti carne macinata friggitelli 1 carota 1 cipolla 1 patata 1/2 zucchina quelle tonde sale[...]

Questa ricetta mi è uscita casualmente, e devo dire che sono contenta. Gli ingredienti che compongono questa farina sembra creata apposta . Ho creato i cannoli[...]

Non a tutti piace la cheesecake perchè viene usata la Philadelphia, che dà un sapore un po acido, e così l'ho sostituita con il mascarpone. Per questa ho[...]

Mi sono cimentata anche a trasformare le ricette con il glutine al senza glutine, per far vedere che tutto è possibile. Quindi ringrazio il Blog di Federico[...]

Avevo delle more raccolte e per non farle rovinare ho aperto la dispensa e ho visto che avevo la farina, lo yogurt e la frutta secca ed il risultato e qui[...]

Per gli intolleranti oltre che al glutine, ho creato questo Pan di Spagna senza lievito - anche sè il vero pan di spagna è senza lievito - e senza latte e[...]