Un bel rotolo di pasta di pane al farro da gustare con tante verdure. L'impasto dopo la cottura è morbidissimo e gustato freddo è ancora più buono e facile da[...]

Un semplice chapati che accompagna delle polpette saporitissime di spinaci e broccoletti facili da realizzare e molto buone da arrotolare con i pomodori e la[...]

Veramente deliziose, fresche e di stagione. Possiamo concederci questo piccolo peccato di gola senza sentirci troppo in colpa . La soluzione della frolla light[...]

Un bel raccolto di pomodori del mio orto mi hanno fatto decidere per un tipico piatto che tutti conoscono e che in questa stagione calda ci delizia il palato .[...]

Un secondo piatto vegetariano davvero veloce e saporito. Non è semplice ,con questo caldo, mettersi ai fornelli e creare qualcosa di saporito in poco tempo.[...]

Dopo lo spezzatino di seitan fatto tempo fa perchè ora non provate le bistecche di soia disidratate? Esiste anche lo spezzatino ed il granulato di soia ma lo[...]

Un piatto davvero buono che farebbe ricredere anche i più accaniti sostenitori della carne. Il granulato di soia , ben insaporito è davvero un' ottima[...]

Una raccolta copiosa e profumata di friggitelli mi ha permesso di realizzare in un baleno un primo piatto davvero buono. Una crema che può essere utilizzata[...]

Sono sempre stata affascinata dalla cucina orientale ed il fatto che molte pietanze sono vegetariane-vegane mi danno spesso la possibilità di cucinare, con[...]

Una ricca insalata fresca e veloce. Tante verdure colorate a crudo hanno accompagnato un gustosissimo bulghur, un alimento che deriva da frumento integrale e[...]

Una merenda che ci tuffa nei piaceri del cioccolato. Una delizia per chi è vegetariano e vegano e non vuole rinunciare al gusto di un buon dolcetto....... A[...]

Pochi ingredienti per delle polpette appetitose e veloci da realizzare. Un modo alternativo per far mangiare le verdure ai bambini e uno sfizio per chi invece[...]

Ogni tanto un bel panino ricco a cena ci sta proprio bene....accompagnato poi da un bel mucchietto di croccanti patatine fritte coroniamo un pasto "salutare "[...]

Girando per supermercati sono riuscita a trovare finalmente delle cialde di riso utili per confezionare i famosi involtini primavera cinesi. Il procedimento è[...]

Delle crepes integrali double-face davvero buone . Con lo stesso impasto possiamo creare un piatto gustosissimo salato ed aggiungere un fine pasto golosissimo[...]