Un secondo che compare spesso sulla mia tavola, specie se non ho idee.... Ingredienti: 650 g di petto di pollo 400 g di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio[...]

Ero abituata al mio notebook, comprato tanti anni fa, forse più di 10 anni, ma questo, a cui non riesco ancora ad abituarmi, a detta del supervisore (mia[...]

Il freddo ormai è arrivato e si fa sentire, è naturale portare in tavola piatti più sostanziosi, quindi oggi un contorno che si può considerare anche piatto[...]

Il mio PC purtroppo ha iniziato ad avere troppi, troppi problemi, il mio fedele compagno di tante avventure, ha dovuto cedere il suo posto ad un altro .... più[...]

Ogni giorno, su un canale che trasmette in zona, presentano una ricetta. Di tutto e di più, carne, pesce, primi, a presentarli sono diversi cuochi, sempre[...]

Con l'arrivo dei primi freddi, non c’è nulla di più invitante di un primo piatto appetitoso e la cucina autunnale ci viene incontro offrendoci i colori[...]

Con l'autunno e la pioggia sono nati anche i funghi, le nostre colline quest'anno hanno dato il meglio di sé e domenica siamo tornati a casa con gli zaini[...]

Ancora un piatto che prevede l'invidia belga, questa volta accompagnata da una salsa deliziosa, la salsa Mornay. Con la protagonista di questa ricetta si può[...]

La salsa mornay è una salsa bianca, si può dire che sia una besciamella arricchita. E' una salsa morbida e cremosa, per renderla più gustosa al posto del[...]

Avevo fatto un po' di scorta nei giorni passati, in previsione dell'allerta rossa che era stata diramata. Qui da me per fortuna non è successo nulla, ma solo a[...]

Un piatto di pasta delizioso dove il profumo del limone si abbina benissimo con le mandorle e il tonno... Ingredienti 320 g di pennette rigate 200 g di tonno[...]

Una torta di mele soffice e ricca di gusto, la classica ricetta di famiglia, ma con qualche piccola variante. Questa è la classica torta della colazione e[...]

Primo di ottobre, tanti anni fa per tutti i ragazzi era il primo giorno di scuola, ritrovare gli amici, gli insegnanti era davvero bellissimo ed emozionante...[...]

Il tempo si fa brutto e freddo e la voglia di passati di verdure e vellutate inizia a farsi sentire... Oggi a pranzo crema di fagiolini e patate, facilissima[...]

Continua a piovere incessantemente da diversi giorni, non resta altro da fare che portare in tavola qualcosa di ricco e appetitoso... le girelle di patate,[...]