In questi giorni mi sono dedicata alla preparazione di un mini party tema Frozen per festeggiare il compleanno della mia piccola che ha compiuto 4 anni lo[...]

Questa torta mi ha letteralmente rapita. Ero da qualche anno alla ricerca di un dolce che non fosse solo buono, soffice ed umido ma anche salutare; la classica[...]

Oggi vi propongo un velocissimo e squisitissimo fingerfood dal tocco esotico che ho preparato inseme a mia sorella Silvia la sera del 31 dicembre. Gli[...]

Ciao amici sono viva!!!! Finalmente sono tornata in rete dopo mesi di impegni tra famiglia e lavoro, vi prometto che da oggi sarà più attiva che mai! Vi posto[...]

Trattasi di una simpaticissima e gustosissima colazione salata, dal sapore avvolgente ma equilibrato. Il contrasto caldo dato dalla crema di zucca e freddo[...]

A parlare di castagne mi torna in mente il freddo, l'autunno...l'inizio dell'inverno. E' un alimento molto versatile, si presta bene a svariati tipi di[...]

Questa ricetta e' per gli amanti dei peperoni!!! Io li mangerei anche a colazione....si ok non sono il massimo della leggerezza ma ogni tanto ci stanno proprio[...]

Questo piatto è molto particolare sia nel gusto che nell'abbinamento. La cremosità della purea fresca ma decisa al tempo stesso accoppiata alla croccantezza[...]

Strano abbinamento vero?? Vi assicuro che ci sta alla grande, porto e ribes nero si sposano a meraviglia.....Provare per credere!!!!!!! Ingredienti 1Kg di[...]

ll panuozzo ha molti elementi in comune con la pizza, è una valida alternativa. Generalmente rappresenta un cibo d'asporto o da strada . Ha la forma di un[...]

Questo panettone è davvero una goduria!! Richiede un pò di tempo relativo alla lievitazione, ma ripaga egregiamente!! Si può farcire a piacere, io ho optato[...]

Mi piace molto la piccola pasticceria, le mini porzioni e tutto ciò che che crea contrasto sia nel gusto che nel colore...perciò ho pensato che questi piccoli[...]

Voglia di cocco???? Allora questa ricetta fa il caso vostro, si tratta di piccoli cestini completamente a base di cocco, con un tenero cuore all' amarena ed[...]

D'inverno la zucca la mangerei in ogni modo, lessa, arrostita, fritta, sotto forma di vellutata, con i legumi, con la pasta etc etc.. Oggi la propongo con la[...]

Ancora finger food!!!!!!!!!!! Si tratta di piccoli bicchierini di polpo e patate...serviti, poi, in monoporzioni sono ancora più invitanti!!! Con le mie dosi[...]