Cosa preparare per il pranzo della domenica? Io vi consiglio questa ricetta particolare, diversa dalla solita lasagna rossa: si tratta di una lasagna bianca[...]

Questa sera, su Canale 5 alle 21e10, andrà in onda il film " Sapori e Dissapori ". E' una pellicola del 2007 con due protagonisti d'eccezione: Katherine[...]

Il pranzo della domenica nella maggior parte dei casi prevede il ragù o sugo semplice. Ma spesso per variare un po' il menu si sceglie di preparare un timballo[...]

Cosa c'è di meglio di una buona ciambella ? Per evitare di preparare qualcosa di classico, ecco una ricetta deliziosa che aggiunge la dolcezza delle mele a[...]

In autunno i funghi non possono mancare nei nostri piatti e così ecco una ricetta che unisce la bontà dei funghi a quella della salsiccia: le penne con funghi,[...]

Un ortaggio tipico di questa stagione è il cavolfiore. E una delle ricette che non può mancare sulle tavole natalizie sono i cavolfiori fritti . INGREDIENTI[...]

Adoro il Ferrero Rocher e l'altro giorno ho deciso di prepararlo in una dimensione maxi. E' così che è saltata fuori la Torta Rocher : resterete senza parole[...]

Ho imparato un nuovo modo di assaporare un secondo di carne . Anzichè mangiare la solita fettina di maiale o di vitello o di tacchino, presentate il piatto[...]

I risotti sono i piatti che preferisco, ma che non preparo spesso in quanto mia figlia non ne va proprio matta. Così, l'altro giorno, approfittando della sua[...]

Ecco dei dolcetti tipici del Natale americano: i brownies . Il nome deriva dal colore brown (marrone): si tratta di deliziosi dolci, realizzati con cioccolato[...]

Dopo questi giorni di festa e abbuffate, occorre ritornare alla normalità con qualche piatto leggero. Quello che sto per presentarvi non è proprio[...]

Chiudiamo questo 2012 con una ricetta di mare, molto amata qui a Taranto: impepata di cozze . Non è così difficile da preparare: basterà far cuocere le cozze e[...]

Per chi ama il pesce , questo è un piatto che dovete assolutamente provare e gustare. Qui a Taranto la chiamiamo faloppa e con questo termine si indicano i[...]

In alternativa alla solita focaccia , l'altra sera ho scelto di preparare una ricetta che è la preferita della grande Sofia Loren: le pizzette fritte . Vi[...]

Per rientrare nei pantaloni che indossavamo prima delle feste e per recuperare la forma, serve mettersi un po' a stecchetto e cosa c'è di meglio delle verdure[...]