Ingredienti: 300 g lasagne, 300 g funghi porcini 2 cipolle 100 gr grana padano, olio, sale e pepe. Iniziate lavando e pulendo perfettamente i funghi, tritate[...]

BIGNE' DI CARNEVALE INGREDIENTI: 4 uova 200 gr. di farina 250 gr. di acqua ... 2 cucchiaini di zucchero 100 gr. di burro 1 pizzico di sale q.b. zucchero[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca, 1 litro di brodo vegetale, besciamella, 100 gr pecorino grattugiato, 500 gr spinaci, 500 gr lasagne, 1 cipolla, olio[...]

Ingredienti del tortino di zucca e ricotta: 1 kg di zucca pulita 3 uova 350 gr di ricotta di pecora Sale Olio extravergine di oliva 4 cucchiai di parmigiano[...]

Ingredienti Per la frolla: 220 gr di farina 70 gr di burro 70 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sale Scorza di limone grattugiata Per il ripieno: 700[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 bicchiere vino bianco 1 bicchiere uvetta 1/2 bicchiere olio di semi 1/2 bustina lievito 3 bicchieri farina 1/2 bicchiere zucchero[...]

Tiramisù light, ricetta senza uova Per preparare il tiramisù senza uova il procedimento è piuttosto simile ma cambiano ovviamente gli ingredienti ed i dosaggi:[...]

Ingredienti per la base: 1 uovo, 100 gr di burro morbido, 200 gr di farina, 50 gr di zucchero semolato, 1 cucchiaino da tè di lievito vanigliato (per dolci).[...]

Torta pere e cioccolato light Ingredienti: 300 gr di farina 00; 150 gr di zucchero di canna; 2 pere a vostro piacere; 200 ml di latte parzialmente scremato; 60[...]

Penne funghi, piselli, speck un primo piatto di pasta molto semplice ed altrettanto gustoso, vediamo come prepararlo. Ingredienti per 4 persone:3 350 g penne[...]

In estate i frullati sono sempre delle valide soluzioni per consumare porzioni extra di frutta e restare leggeri, vediamo dunque come preparare un frullato[...]

Prepariamo un primo piatto leggero e gustoso... Ingredienti per 4 persone: 300 gr penne integrali, 300 gr asparagi, 1 cipolla, 1 carota, olio extra vergine di[...]

Quando si parla di sughi per la pasta, bisogna sempre specificare quale pomodoro scegliere per avere la salsa più buona e saporita, dunque conosciamoli[...]

Ingredienti per 6 panzerotti : 600 gr farina, lievito di birra, 250 gr acqua tiepida, 600 gr pomodori pelati, 150 gr prosciutto cotto a dadini, 350 gr[...]

Oggi voglio proporvi questa semplice ricettina, gli spiedini di melone giallo, veloci e facili da preparare per un fresco e stuzzicante aperitivo estiv o...[...]