La marmellata di fichi è deliziosa per preparare torte e crostate, ma anche per essere assaporata e spalmata su pane e fette biscottate. Vediamo la ricetta per[...]

Ingredienti: 500 g di pasta per pizza, 1 cipolla, 160 g di tonno sott'olio, mozzarella g 200, olio, basilico, sale . Fate soffriggere in un tegame con l'olio[...]

Volete preparare un secondo sfizioso e completo? Questa è la ricettà che metterà tutti d'accordo in famiglia, le crocchette di riso sono infatti un piatto[...]

La pizza margherita la più classica delle pizze ,la più popolare,in poche parole la sovrana delle pizze,sarà per questo che prende il nome da una Regina?[...]

La Pizza ai 4 formaggi è una ricetta classica, davvero molto facile da preparare, molto buona e saporita... Ingredienti: 800 gr farina, lievito di birra, 150[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 gr farfalle, 250 gr salmone fresco, 1 mazzetto di rucola, 4 pomodori ramati, basilico, 4 cucchiai di olio extra vergine, sale e[...]

Ingredienti: 250 gr farina, 130 gr burro, 100 gr zucchero, 4 tuorli, un pizzico di sale, 600 gr fichi, 250 gr mascarpone, 50 gr zucchero a velo, 200 ml di vino[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 400 g zucchine, 200 gr cipolle, grana padano grattugiato, 1 bicchiere di latte, sale ed olio . Pulite e lavate per bene le[...]

Ingredienti: 1 kg di funghi porcini, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1/2 bicchiere di aceto bianco,alloro, pepe nero in grani. Pulite i funghi porcini[...]

Il crumble è un dolce che si può preparare con qualsiasi tipo di frutta, oggi voglio proporvi quello con le mele, semplice e genuino molto facile da preparare,[...]

I funghi sono estremamente deperibili, una volta raccolti andrebbero consumati subito, tuttavia ci sono alcumi metodi che possiamo usare per conservarli al[...]

Ingredienti per 4 persone: 600 gr zucca, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, foglie di alloro, 1 gambo di sedano, una noce di burro, 1/2 bicchiere di panna da[...]

Ingredienti per 4 persone : 1 kg di zucca, 100 gr grana padano grattugiato, 2 tuorli, 80 gr pinoli, 50 gr burro, 1 cipollotto, besciamella, sale e pepe. Dentro[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 gr di riso, 150 gr parmigiano reggiano grattugiato, 60 gr burro, sale Prendete una casseruola e fate cuocere il riso dentro[...]

Prepariamo una gustosa vellutata ai funghi porcini , un piatto cremoso e perfetto per le prime giornate autunnali. Ingredienti per 4 persone: 1 litro di brodo[...]