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Ricette:

Crema pasticcera

Ingredienti: 1/2 l latte, 5 tuorli, 50 gr farina, 150 gr zucchero, scorza di limone Lavorate un tuorlo con 30 g di zucchero, aggiungere un altro tuorlo e altri[...]

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Frittelle di baccalà in pastella

Ingredienti per 4 persone: 500 gr baccalà già ammollato e pulito, un cubetto di lievito di birra, olio extravergine d’oliva, 500 gr farina , olio per[...]

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Torta ai frutti di bosco

Ingredienti: Pasta sfoglia: 1 confezione zucchero semolato: 30 gr crema pasticcera: 1 dose frutti rossi misti: 200 gr zucchero a velo: qb Preparazione:[...]

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Spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto classico della nostra cucina italiana,vediamo come prepararlo in una versione un pochino più leggera.[...]

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Ciambella bicolore

Ingredienti: 400 g Farina 00 50 g Cacao in polvere amaro 350 g Zucchero semolato 2 Uova 250 g Latte intero 160 g Olio di oliva extravergine 1 bustina Lievito[...]

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Tiramisù nei bicchierini

Ingredienti: 250 gr di mascarpone 3 uova 60 gr di zucchero caffè, savoiardi cacao amaro Preparazione: Preparate il caffè e zuccheratelo a piacere. Montate i[...]

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Torta mele e yogurt

Torta di mele con yogurt Buona la torta di mele con yogurt, leggera perchè nella ricetta non c'è il burro... Ingredienti della torta di mele con yogurt: 1[...]

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Crostata di mele e crema pasticcera

Ingredienti per la pasta frolla: 200 gr farina, 3 mele, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo Ingredienti per la crema pasticcera: 70 gr farina, 1/2 litro di[...]

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Frittelle di mele

Ingredienti: 4 mele grosse, 2 cucchiai di farina, 1 uovo, 1 limone, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio, sale e zucchero a velo. . Prendete 4 grosse mele,[...]

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Calamari con crema di ceci

Ingredienti per 4 persone 8 calamari medi | 400 g di ceci lessati | 100 g di funghi porcini | 50 g di gherigli di noci | 1 bicchiere di vino bianco | 1 gambo[...]

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Torta salata a forma di cuore per San Valentino!

Una torta salata a forma di cuore per San Valentino? Si ecco un'idea per il menù di San Valentino, una base di pasta brisèe croccante e friabile, da presentare[...]

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Polpettine tonno e ricotta

Ingredienti: 200 g di tonno sgocciolato; 200 g di ricotta; 50 g di parmigiano grattugiato; 50 g. di pangrattato; sale q.b.; pepe q.b.; prezzemolo tritato; 2[...]

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Torta a forma di cuore per San Valentino

Prepariamo una gustosa torta al cioccolato a forma di cuore adatta proprio per la festa di San Valentino, un'idea dolce e romantica per un giorno speciale.[...]

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Torta di San Valentino con glassa di cioccolato

Volete preparare un dolce per San Valentino? Provate questa deliziosa torta ricoperta con una morbida e squisita glassa al cioccolato ... Ingredienti: 300 gr[...]

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Cuori di pastasfoglia ripieni di confettura ai[...]

La ricetta dei cuori di pasta sfoglia ripieni di confettura per San Valentino e’ semplice ed originale, ideale da preparare il giorno della festa degli[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com

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