I maritozzi sono un dolce tipico del Lazio e, in particolar modo, della città di Roma. L'origine del nome sembrerebbe derivare dal fatto che tradizionalmente[...]

Le trenette sono un tipo di pasta secca, simile alle linguine, tipiche della cucina ligure . Gli ingredienti di questa ricetta sono la pasta, il pesto e le[...]

La pizza quattro stagioni è un'altra pizza tipica napoletana . Il nome si riferisce alle quattro stagioni dell'anno, per questo divisa in quattro parti diverse[...]

Questo è un piatto che ho assaggiato anni fa in un ristorante e, come spesso mi capita, ho deciso di riprovarlo a casa. Si tratta di una preparazione semplice,[...]

La zuppa di pasta e ceci è una succulenta pietanza tipica della cucina tradizionale italiana , l'accostamento con le vongole è tipico della regione Lazio e[...]

Un secondo piatto sfizioso, colorato e molto saporito dal profumo delizioso ed invitante. Si tratta di una ricetta di origine calabrese molto semplice da[...]

Le zeppole sono un dolce tradizionale della cucina italiana tipico del carnevale , si preparano praticamente in tutta Italia ed esistono tantissime varianti. A[...]

Questa è una ricetta che amo in particolar modo e a cui sono legata emotivamente perché è la ricetta con cui il mio compagno, che poi è diventato mio marito,[...]

Stuzzichini Bruschetta Calcioni Molisani Crostini alla Chietina Frico Friselle Pugliesi Olive all'Ascolana Panelle 'Frittatine di Ceci' Pizzette di Sfoglia[...]

Questo dolce, semplice e veloce da preparare, è un'ottima variante alla ricetta del tiramisù tradizionale conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, più[...]

I gamberoni sono sempre una portata raffinata e di classe che si adatta a tutte le occasioni. Questa ricetta molto saporita è un'ottima combinazione per[...]

E' un dolce tra i più classici della cucina italiana diffuso in tutte le regioni, nonostante la ricetta abbia origini antichissime la sua preparazione è sempre[...]

E' un dolce tra i più classici della cucina italiana diffuso in tutte le regioni, nonostante la ricetta abbia origini antichissime la sua preparazione è sempre[...]

L'anatra all'arancia, chiamata anche 'paparo alla malarancia' è un piatto tipico della cucina regionale toscana , più precisamente originario di Firenze.[...]

Questo piatto, tipico della cucina valdostana è principalmente un antipasto, ma può essere considerato anche un primo piatto. Semplice quanto genuino, va[...]