Almeno in apparenza non c’è nulla di più semplice di un uovo al tegamino. Allora perché non dargli una nuova veste? ho pensato ad una bella forma[...]

Con piacere vi parlo dei prodotti a base di vero limone di Sicilia che ho ricevuto dalla ditta Polenghi LAS. Il praticissimo succo in flacone, comodo per[...]

Paccheri al forno con crema di asparagi, tre giorni a Napoli e il Shine on Award. Vanno tutti insieme questi elementi: devo preparare la valigia perchè me ne[...]

La crema gialla al cocco non è altro che latte di cocco nel quale ho stemperato un po’ di zafferano. Il latte di cocco è un’ottima base per salse[...]

Ricetta dell'ultimo minuto per chi, come me lunedì, non ha fatto la spesa : apri il frigo e sembra la radiografia di una cassa toracica, solo stecche e nulla[...]

Buon venerdì sera gente! La settimana di lavoro si fa sentire e s ono molto stanca, . Avrei un paio di ricette carine da presentarvi ma devo sistemare le foto,[...]

Oggi Paolo e io festeggiamo 25 anni di matrimonio. Glab! Sono un sacco, non è che non credessi di arrivarci ma nemmeno che sarebbero passati così in fretta.[...]

Ho invitato amici e parenti per un party in giardino, buffet salato e dolce. Quando vuoi preparare finger food o snack da mangiare in piedi devi forse fare[...]

Estate, se ci sei batti un colpo! Pare, dico pare, che la bella stagione sia finalmente arrivata. Primavera pazza più che mai ed estate alle porte, cosa vi[...]

1 Confezione di preparato per torta allo yogurt Polenghi 75 g di burro 375 g di yogurt bianco intero (ovvero 3 vasetti) 1 cestino di fragole Preparare una[...]

Per chi non è delle mie parti o non conosce queste zone, tra la provincia di Parma e quella di Piacenza, il titolo del piatto potrebbe essere incomprensibile.[...]

Oggi ho un piatto proprio nuovo da presentarvi, originalissimo vero? Scherzi a parte, per la serie “poveri ma buoni” vi voglio proporre, o forse[...]

Ho ricevuto una campionatura di prodotti della ditta Vis, confetture e marmellate di frutta di qualità, prodotte in Valtellina. BIODelizia - gusto ALBICOCCA[...]

Che titolo lunghissimo, si fa prima a mangiarlo che a dirlo questo panino, ma non volevo fare torto a nessun ingrediente... L’ispirazione per questa[...]

Fa caldo, caldo, caldo. L’abbiamo invocato tanto durante una primavera indecisa e titubante e adesso finalmente possiamo cucinare tutti quei piatti[...]