Ingredienti per 2 persone per i biscotti : 6 savoiardi - 1 tazzina di caffe' zuccherato - 2 cucchiai Frangelico per la mousse : 1 uovo - 40 gr. zucchero[...]

Ingredienti : 100 gr. gamberi - 1/4 uovo - 3 cucchiai pangrattato - 10 foglie di basilico - 1 cucchiaio di vino bianco - sale - pepe - aglio PREPARAZIONE[...]

Ingredienti per 2 persone : 160 gr. maccheroncini - 350 gr. moscardini - 300 gr cavolfiore - 4 acciughe sottolio - 1/2 cucchiaio di capperi di Pantelleria -[...]

Ingredienti per 2 persone per lo spada : 1 fetta di pesce spada da 200 gr. - buccia di limone - timo - pepe nero - senape in polvere - farina per impanare -[...]

Ingredienti per 2 persone : 220 gr. salmone fresco - 50 gr. salmone affumicato - 1/2 scalogno - besciamella (fatta con 20 gr. burro, 20 gr. farina, 250 ml[...]

Ingredienti per 2 persone : 80 gr. latte di cocco - 20 gr. cioccolato fondente - 20 gr. zucchero semolato - 20 gr. tuorlo PREPARAZIONE Scaldare il latte di[...]

Ingredienti : 125 gr di cous cous gonfiato con brodo vegetale ed aromatizzato con curcuma in polvere - 200 gr. sarde - 2 cucchiaini di pinoli tostati - 1[...]

Ingredienti per 2 persone : 1 melanzana a fette, grigliata per il ripieno : 100 gr. ricotta di bufala - 125 gr. mozzarella di bufala a dadini - pepe nero - un[...]

Ingredienti : 120 gr. burro morbido - 10 gr. zucchero semolato - 200 gr. farina 00 - 2 tuorli di uova magnum - 50 gr. cacao amaro - 1/2 cucchiaino di vaniglia[...]

Ingredienti : 60. gr. cioccolato fondente - 30 gr. burro morbido - 15 gr. zucchero a velo - 1,5 cucchiai di glassa balsamica - 20 gr. amarene sciroppate e[...]

Ingredienti per 2 persone : 220 gr. champignon - 8 gr. porcini secchi - 15 gr. burro - 15 gr. farina 00 - 150 gr. latte - 1/2 scalogno - 1 cucchiai parmigiano[...]

Ingredienti : 70 gr. cioccolato fondente - 30 gr. burro - 20 gr. zucchero a velo - 20 gr. canditi di arancia tritati - 1 cucchiai caffe' - cacao amaro[...]

Ingredienti : 80 gr. cioccolato fondente - 30 gr. burro morbido - 25 gr. pistacchi tritati - 1 cucchiaio di liquore alla vaniglia - 30 gr. zucchero a velo -[...]

Ingredienti : 20 amaretti - cioccolato fondente (40 gr.) - caffe' amaro e 2 cucchiai di rhum per bagnare i biscotti - cocco in polvere - un pezzetto di scorza[...]

Ingredienti per 2 persone : 8 acciughe - buccia di limone grattugiata - sale per accompagnare : pane e burro aromatizzato alla senape, o fette di patata,[...]