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Ricette:

Torta FORESTA NERA

Ingredienti per 4 persone : 300 gr. ciliegie di Vignola, da snocciolare - scaglie di cioccolato fondente - maraschino - zucchero - zucchero a velo - per la[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
SALMONE profumato al pepe verde e timo con[...]

Ingredienti per 2 persone : 500 gr. scaloppe di salmone (2) – olio e.v.o. - pochissimo burro - sale – pepe – pepe verde in salamoia –[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
BURGER di MELANZANE e FAGIOLI con salsa allo[...]

Ingredienti per 2 persone Per il burger di melanzane : 1 melanzana a globo grande (600 gr.) e 1 lunga (150gr.) – 200 gr. fagioli cannellini in scatola[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
ZUPPA di PESCE misto

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. gallinella, 250 gr. trancio di coda di rospo – 6 gamberi (150 gr.) - 200 gr. seppia pulita – 4 calamari (180[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
FAJITAS di pollo

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. petto di pollo – 1 cipolla rossa di tropea affettata finemente - 1 peperone rosso privato dei semi e tagliato a[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
BURGER di MAIALE e Speck speziato

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger – dip di peperoni e formaggio (vedi qui la ricetta) – cheddar - 2 falde di pomodori secchi[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PizzA con topiNamboUr, porri, gorgonZOLA e[...]

Ingredienti per l'impasto : vedere QUI Per la farcitura : 70 gr. pancetta affumicata - 1 lattina di pelati - 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 200[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
BURGER di POLLO farcito

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per burger – cuori di lattuga conditi con poco sale, pepe, olio e.v.o e aceto Per il burger : 350 gr. carne di pollo[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Crostata al cioccolato e cannella

Ingredienti per una tortina di 18 cm. di diametro : panna montata per servire, se piace Per la pasta frolla : 100 gr. farina 00 - 50 gr. burro morbido - 50 gr.[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
POLPETTE di TONNO e FAGIOLI

Ingredienti per 2 persone : 250 gr. tonno fresco – 200 gr. polpa di pomodoro - 1 piccola scatoletta di fagioli borlotti già cotti (sui 150 gr.) –[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PUREA di BROCCOLI CON INSALATina DI SEPPIoline,[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 fette di pancarré - una burratina da 150 gr. stracciata ed insaporite con poco sale e pepe - olio e.v.o. - mezzo spicchio di[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
PIZZA con PANCETTA affumicata, PATATE arrosto e[...]

Ingredienti per l'impasto : vedere QUI Per la farcitura : 90 gr. pancetta affumicata - 1 lattina di pelati - 1 treccia di fiordilatte da 250 gr. – 170[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
COOKIES al CAFFE' e CIOCCOLATO

Ingredienti per 24 biscotti : 160 gr. burro - 150 gr farina 00 – 120 gr. zucchero di canna - 80 gr. zucchero semolato – 1 tuorlo d'uovo magnum[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
CHEESEcake all'ARANCIA

Ingredienti per 2 persone Per la base : 80 gr. biscotti digestive al cioccolato – ¾ cucchiaio di zucchero semolato – 33 gr. burro fuso Per la[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
GUANCIA di manzo speziata ai funghi con[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 gr. guancia di manzo – 1 piccola carota – ½ costa di sedano – ½ cipolla – 1 spicchio di aglio[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it

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