ingredienti 9 uova 325 g di zucchero 325 g di mandorle tostate 1 bustina di lievito 2 stecche di cannella 70 g di zucchero a velo 1/2 cucchiaino di aceto[...]

ingredienti per il ripieno 50 g di semolino 80 g di orzo perlato 200 g di ricotta 150 g di zucchero 1/2 stecca di vaniglia 1 cucchiaino di fiori d'arancio 1[...]

ingredienti 4 uova 60 g di farina 20 g di fecola 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito per dolci scorza grattugiata di limone (o vanillina) 200 g panna[...]

ingredienti 3 uova 130 g di acqua 100 g di olio di semi 200 g di fecola di patate 70 g di farina 120 g di zucchero 125 g di marmellata di marroni 1 bustina di[...]

ingredienti per 4 500 g di tagliatelle fresche 300 gr di macinato di vitella 1 cipollina 1 carota 750 ml di passata di pomodoro 1 mozzarella 50 g di parmigiano[...]

ingredienti per 4 4 sovracosce di pollo 1 bicchiere di vino bianco odori misti (origano, salvia, rosmarino, timo) 3 peperoni grandi 2 spicchi di aglio rosso[...]

ingredienti per 4 800 g di patate rosse 600 g di farina 0 2 uova grandi 750 ml di passata di pomodoro 100 g di parmigiano reggiano 1 cipollotto fresco basilico[...]

ingredienti per 4 200 g di fagioli bianchi di spagna 2 coste di sedano 200 g di code di calamaro 1 scalogno 1 cipolla grande fresca 2 sgombri grandi 300 g di[...]

ingredienti per 20 bignè 4 uova grandi 200 ml acqua 100 g burro 130 g farina 00 1 pz sale 10 g zucchero per il ripieno 250 g di ricotta di pecora 125 g di[...]

ingredienti per 4 600 g di gamberi rossi 400 g di insalata tenera 5 pomodori 5 ravanelli 200 g di mais dolce 1 lime piccolo pepe verde q.b. sale q.b. olio[...]

ingredienti per 4 4 fette di pane casereccio 3 pomodori san marzano piccoli 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 cipolla rossa piccola 1 cucchiaio di olive[...]

ingredienti 100 g di pistacchi 500 ml di panna vegetale 100 gr di zucchero 15 gr di colla di pesce una stecca di vaniglia 2 cucchiai di pasta di pistacchi 120[...]

ingredienti 280 g di farina 00 125 g di burro 1 uovo + 2 tuorli 125 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 250 g di mirtilli[...]

ingre dienti per 20 bignè 4 uova grandi 200 ml acqua 100 g burro 130 g farina 00 1 pz sale 10 g zucchero per la crema 8 tuorli 50 g di amido di mais 500 ml di[...]

ingredienti per 4 500 g di tagliatelle fresche 5 zucchine romanesche medie 1 scalogno 1/2 spicchio d'aglio rosso 1 cucchiaio di latte 1 cucchiaino di curcuma[...]