ingredienti 280 g di farina 00 2 uova 50 g di burro ammorbidito 50 g di olio di semi di girasole 120 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1 fiala di[...]

ingredienti per 4 600 g di farina di manitoba 15 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di aceto bianco sale q.b. acqua q.b. olio di[...]

ingredienti per 4 500 g di pasta fresca tipo strozzapreti 3 patate medie 80 g di fagiolini 80 g di pesto genovese 100 g di parmigiano reggiano olio extra[...]

ingredienti per 4 1 kg di moscardini 500 g di peperoni friggitelli sale q.b. olio extra vergine d'oliva q.b. Preparazione Lavate e pulite accuratamente i[...]

ingredienti per 4 200 g di insalata pan di zucchero 1 finocchio tenero 1 pompelmo rosa 300 g di salmone affumicato aceto di mele q.b. olio extra vergine[...]

ingredienti per la frolla 250 g di farina 120 g di zucchero di canna 50 g di burro ammorbidito 50 g di olio di semi di girasole 1/2 bustina di lievito per[...]

ingredienti per 4 4 carciofini 300 g di fagiolini 50 g di pomodori datterino 2 spicchi d'aglio 8 fette di pancetta affumicata sale q.b. mentuccia q.b. pane[...]

ingredienti 200 g di farina 00 100 g di burro 3 uova 250 g di panna liquida 1 trancio di salmone 80 g di parmigiano reggiano 1 cipollina fresca 1/2 cucchio di[...]

ingredienti 500 g di farina di mais 400 g di acqua 1 cucchino di sale 150 g di ricotta 80 g di pesto 80 g di formaggio a pasta filata Preparazione Fate[...]

ingredienti 300 g di farina 3 uova (solo i tuorli) 120 g di burro ammorbidito 125 g di zucchero di canna 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di 1 limone[...]

Il libro, intitolato “ Tavoli del Molise ”, di Salvino Anthony Salvaggio, edito da Palladino, sarà presentato nell’arco del mese di agosto[...]

Se hai voglia di rendere i tuoi pranzi un’occasione speciale, Pasta fresca Giorgina dal 1978 produce vari tipi di pasta fresca, fusilli lavorati a mano,[...]

ingredienti 250 g di mascarpone 350 g di farina di cocco 150 g di zucchero 50 g di crema di nocciole Preparazione Questi dolcetti sono una delizia per due[...]

ingredienti per 4 350 g di vermicelli 400 g di rucola fresca 100 g di parmigiano reggiano macinato 80 g di mandorle pelate 50 g di olio extra vergine d'oliva 1[...]

ingredienti per 4 8 bocconcini di filetto di vitella 8 fettine di bacon affumicato 1 rametto di erbette aromatiche fresche di stagione 100 g di pinoli 50 g di[...]