Gli scialatielli pesce spada e melanzane sono davvero un ottimo primo piatto di pesce, come mangiare a casa proprio come al ristorante, anzi meglio, è un[...]

MOUSSE DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO; CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO E COCCO, MOUSSE DI CAFFè CON CHICCHI DI CAFFè Per la[...]

Questa focaccia è a dir poco superlativa.. io già amo il connubio patate e focaccia ma con l’ aggiunta della mozzarella di bufala è davvero squisista.[...]

La torta all’ananas con la sua freschezza è un dolce perfetto da mangiare nelle calde giornate estive.. E’ una ricetta semplice quanto buona..[...]

I peperoni io li mangerei sempre e comunque, poi abbinati al salmone affumicato sono proprio buoni. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 400 gr di scialatielli - 200[...]

La pastiera non ha bisogno di particolari presentazioni, è un dolce classico.. però negli anni ha subito delle variazioni, c’è chi ci aggiunge la crema[...]

Le scaloppine al vino bianco sono un secondo piatto veloce e di facile realizzazione ma davvero gustose. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: - 400 gr di fettine[...]

Il gelato io lo amo, lo mangerei sempre e comunque. Quello fatto in casa lo trovo molto più buono di tanti prodotti confezionati che vendono. Questa[...]

Il gattò o il gateau (francese) di patate è uno di quei piatti che anche quando ti tira la pancia da quanto sei pieno non smetteresti mai di mangiare.. è[...]

Oggi ho preparato il pane alle olive... con taaaante olive proprio come piace a me. Il risultato è stato più che ottimo, un pane davvero gustoso. Gli ho dato[...]

Questa è la ricetta per ottenere un pane semplice, è buonissimo anche solo così, ma si può utilizzare questa ricetta come base per creare panini più[...]

La torta di mele.. uno dei grandi classici della nostra cucina. Esistono tantissime ricette di torta di mele questa supermelosa è una ricetta che ho preso da[...]

Il gelato alla crema differenzia da quello alla vaniglia per la presenza dei tuorli d' uovo che gli danno il caratteristico colore giallo. Ho servito questo[...]

Questa estate prima della fatidica prova costume ero alla ricerca disperata di ricette di dolci light e non mi ricordo su quale sito avevo trovato questa[...]

L' abbinamento patate e funghi è senz' altro un abbinamento vincente.. ancora di più in questa golosa ricetta. INGREDIENTI: - 500 gr di patate - 50 gr di[...]