Questa ricetta potrebbe far parte della sezione "non si butta mai niente ma si aguzza l'ingegno"!!!Perchè? Perchè un pò di tempo fà , per provare una ricetta[...]

Eh si, devo ammettere che è un periodo in cui sto andando in fissa con la pasta fatta in casa, ogni occasione è buona per farne e sempre di forme diverse!![...]

Ingredienti: 500gr di farina 250 gr margarina 400 zucchero 150 gr fecola 3albumi montati a neve 80 gr di cacao amaro 170 gr mandorle 80 gr noci 200ml succo[...]

Mi sono cimentata per la prima volta con questo pane e devo dire la verità, che come primo esperimento non è andato per niente male!!! Ingredienti: 250 gr di[...]

Ebbene si, dopo il mio primo pandoro, non poteva mancare anche il mio primo panettone!In realtà la ricetta è presa dal sito di Chiara , dove ho partecipato al[...]

Questa ricetta è stata presa da una rivista di cucina alla quale ho apportato delle modifiche. Ingredienti: 150 gr di mandorle con la pelle 20 gr di pinoli 5[...]

L'altra sera ho invitato dei cari amici per trascorrere una piacevole serata insieme. Dovevo pensare a cosa pasticciare per cena e , dato anche il periodo che[...]

Quest'anno per la prima volta in vita mia, non ho trascorso la mezzanotte del 31 con la mia famiglia, causa lavoro. Ogni fine anno sono sempre uscita a[...]

200ml di panna liquida 500 ml di latte 3 tuorli 150 gr zucchero 40 gr di farina 1 cucchiaio abbondante di crema al pistacchio 100 gr di cioccolato in scaglie[...]

Devo dire la verità, nonostante questa marmellata sia nata da un'esigenza concreta, (consumare una quantità considerevole di mandarini!!), il risultato è stato[...]

Ho realizzato questi biscotti utilizzando la marmellata che avevo fatto qualche giorno fa. Per la frolla ho utilizzato la mia ricetta che è la seguente: 300gr.[...]

Eh si , 1 perchè ci sono svariate ricette per fare questa pasta. Io voglio iniziare da quella che ho fatto più recentemente ed è ottenuta con le famose[...]

E con questa torta si chiude il ciclo di preparazioni natalizie! Il corpo dell'omino è un PdS diametro 25ca fatto con 6 uova , 180 gr di zucchero e 180 di[...]

Eccomi di nuovo qui con una ricettina molto sfiziosa. E' il caso di dire visto e fatto, perchè oggi pomeriggio ho seguito la trasmissione Pasta Love e Fantasia[...]

In questi giorni sono stata super impegnata tra studio e lavoro, non per questo rinunciando al piacere della cucina. Perciò mi sa che tra oggi e domenica[...]