DONNA Donna, non sei soltanto l'opera di Dio, ma anche degli uomini, che sempre ti fanno bella con i loro cuori. I poeti ti tessono una rete con fili di dorate[...]

Dopo l'assaggio di primavera dello scorso weekend, sembra che sia destinato a tornare l'inverno. E così oggi, complice la mattinata libera, ho deciso di[...]

Tra i foodblog che seguo più spesso c'è sicuramente quello di Emanuela, da cui ho preso in prestito questa deliziosa ricettina. Si tratta di un dolcetto[...]

Oggi vi lascio un'altra vellutata, stavolta di carote e patate. Mi piace particolarmente, oltre che per il suo gusto delicato, anche per il suo colore: sarà[...]

L'estratto di vaniglia è stata una delle prime cose che ho imparato a fare quando ho iniziato a "muovere i primi passi" in cucina. Purtroppo, sempre più[...]

Vuoi per la sempre perenne mancanza di tempo, vuoi per una sorta di "svolta salutista", vuoi - soprattutto - perché odio friggere (e, dopo, infilare tutti i[...]

Perdonatemi ma non ce l'ho fatta. I biscottini a forma di cuore, il cake col cuore rosa all' interno, i cupcake rossi o rosa... no, non ce l'ho fatta. San[...]

Nel post precedente, vi parlavo dell'importanza di adottare qualche semplice accorgimento per rendere la nostra alimentazione più sana, equilibrata e corretta.[...]

Succede che, l'invito di un amico, accettato quasi distrattamente, ti porti, una sera, a partecipare ad un incontro tra persone - appassionate quanto te di[...]

Oggi vi posto la ricetta di un ciambellone che - scommettiamo? - larga parte di voi avrà sicuramente già provato e apprezzato: il "ciambellone più soffice del[...]

Amo particolarmente il binomio broccoli-salsiccia, così ho pensato bene di unirli a della provola e a racchiuderli in un guscio di pasta sfoglia (ma ci[...]

Dopo questa , oggi vi propongo un'altra torta che vede quali protagonisti pere e cioccolato: binomio, direi, perfetto. Questa torta - che un mio caro amico,[...]

La minestra di riso e patate, piatto semplice e della tradizione povera campana, oggi, con questa pioggia e questo freddo, mi è sembrata un'ottima idea da[...]

I cavoletti (o cavolini) di Bruxelles trovo che in Italia sia una verdura spesso "bistrattata", poco usata, quasi snobbata. Al contrario di quanto accade nel[...]

Archiviate le festività natalizie (e, si presume, ingurgitato ogni sorta di ben di dio) mi è sembrato giusto - quantomeno per cercar di zittire la vocina della[...]