Ingredienti per 2 persone (100 calorie a testa): 150 gr di cavolfiore, 50 gr di broccolo siciliano, 3 uova, 10 gr di parmigiano grattugiato, sale, pepe.[...]

Ingredienti per 6 persone (110 calorie a testa): 70 gr di farina di frumento, 40 gr di farina di castagne, un cucchiaino raso di zucchero, marmellata di[...]

Ingredienti per 4 persone (320 calorie a testa): 4 pomodori rossi tondi, 400 gr di carne di vitello macinata, un cipollotto fresco, 4 cucchiai di olio extra[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 gr, una dose di besciamella che trovate qui , 2 uova, 20 gr di capperi, un ciuffo di[...]

La prima sfida di questo reality virtuale consiste nel dover creare un dessert per tre persone con una spesa di 3 euro. Per ora il gioco è a squadre ed io[...]

Ingredienti per 2 persone : 1 kg di cozze fresche (con guscio), 100 gr di pane grattugiato, 1 spicchio d'aglio, un ciuffo di prezzemolo, 1 cucchiaino di sale,[...]

Curiosando un po' in giro ho trovato questa ricettina tipica della Sardegna... e chi mi conosce sa quanto io sono legata a questa favolosa isola. Quindi ho[...]

Ingredienti : Un rotolo di pasta sfoglia (250 gr), 500 gr di asparagi, 100 gr di stracchino, un limone, 50 gr di speck, un cucchiaio di formaggio grattugiato.[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr di vermicelli, 300 gr di pomodori secchi sott'olio sgocciolati, una manciata di olive nere, origano, 1 cipolla, olio extra[...]

Per la seconda sfida Naso da Tartufo ci ha chiesto di creare un piatto adatto a tutta la famiglia, ma che piaccia soprattutto ai bambini. La ricetta deve[...]

Ingredienti : 500 gr di carne di bovino macinata, 3 nuova, 200 gr di pane raffermo, 30 gr di formaggio grattugiato, 3 pizzichi di sale, mezzo bicchiere di[...]

Ingredienti per 4 persone : 400 gr di tagliatelle (meglio se fatte a mano), 1kg di funghi champignon, 3 salsicce, 300 gr di piselli, olio extra vergine di[...]

Ingredienti per 4 persone : 150 gr di riso per insalate, 2 peperoni piccoli (1 giallo e 1 rosso), 4 peperoncini verdi dolci, 100 gr di emmenthal, 100 gr di[...]

Ingredienti per 4 persone : 1kg di patate, 200 gr di pane grattugiato, 2 cucchiai di grana grattugiata, 2 cucchiaini di sale, un rametto di rosmarino, 50 gr di[...]

La terza sfida di Naso da tartufo ci ha proposto un cosa davvero impegnativa, ma proprio per questa ricca di stimoli innovativi. La regola principale richiede[...]