E dopo il menù di terra eccovi la seconda alternativa... Menù " Dal Mare alla Padella " Antipasto: Fritturina due sapori Ingredienti per 4 persone: 200 gr di[...]

Ecco una ricettina semplice semplice, ma gustosissima per il vostro pranzo domenicale :) Ingredienti per 4 persone : 350 gr di orecchiette, 500 gr di funghi[...]

Ingredienti per 2 persone : 160 gr di fusilli, 200 gr di spinaci, 3 cucchiaini di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una[...]

E sono 6.... La sesta sfida di NDT' S Kitchen chiedeva un menù di 5 PORTATE: antipasto più aperitivo (un drink da bere), primo, secondo e dolce tramite[...]

Ingredienti : 500 gr di castagne, 100 gr di zucchero + 50 gr per la copertura, 50 gr di cacao amaro in polvere, 2 bicchierini di cognac (o limoncello se[...]

Avete mai provato a sostituire la carne macinata col merluzzo? Io ho voluto fare questo esperimento e devo dire che il risultato è proprio niente male. E'[...]

Un vino tutto campano, vecchio di circa due secoli, infatti le prime documentazioni certe risalgono al 1825, ma non si esclude una presenza originaria anche in[...]

Ingredienti : 250 ml di alcol puro, 250 ml di marsala, 7 tuorli d'uovo e 1 intero, 600 gr di zucchero, 800 ml di latte. Procedimento : Per prima cosa facciamo[...]

Ingredienti per 2 persone : 160 gr di bavette, 400 gr di pomodori passati, 10 olive nere, un cucchiaio di capperi dissalati, un cucchiaio di pinoli, un[...]

Iniziamo da oggi la raccolta delle ricette Natalizie... le feste si avvicinano!!! Le ricette degli struffoli a Napoli sono molto diverse tra loro, a volte si[...]

Ingredienti per due barattoli : 1 cavolfiore, 3 carote medie, una rapa bianca, 3 cipollotti, 4 gambi di sedano verde, 1 finocchio grande, 1 peperone giallo e 1[...]

Ingredienti per 1 dado di lievito di birra : 600 gr di farina, 1 dado di lievito, 200 ml circa d'acqua tiepida, un pizzico di sale, 3 cucchiai di olio[...]

Ingredienti per 4 persone : Una dose di pasta per pizza , 1kg di scarola liscia, 10 olive nere, un cucchiaio di pinoli, un cucchiaio di uva passa, sale qb, un[...]

Ingredienti : 500 gr di alici fresche, 200 ml di aceto di vino bianco + 100 ml per condire, 6-7 cubetti di ghiaccio, sale - olio extravergine d'oliva -[...]

Naso da tartufo's kitchen è arrivato alla fine e come ultima prova ci ha chiesto di tornare un po' bambine e di chiedere a Babbo Natale 10 regali da trovare[...]